最新情報

４月８日の記念日

「おからの日」日本乾燥おから協会が、おからの別名の卯の花から卯月の４月と花祭りの４月８日にちなんで制定。「木曽路すきやきの日」木曽路が、す（４）きや（８）きの語呂合わせで制定。「高級食パン文化の日」銀座仁志川（東京都中央区）が高級食パンの普及を目的に食パン＝し（４）ょくパ（８）ンの語呂合わせで制定。「ベビーリーフ記念日」エム・ヴイ・エム商事（兵庫県神戸市）が幼葉＝よ（４）う

睡眠ガイド４　推奨事項の概要

厚生労働省から、「健康づくりのための睡眠ガイド２０２３」が発表されました。以下に、「健康づくりのための睡眠ガイド２０２３」の推奨事項の概要を掲載します。 ◎本ガイドにおける推奨事項の概要について睡眠は、健康増進・維持に不可欠な休養活動であり、睡眠が悪化することで、さまざまな疾患の発症リスクが増加し、寿命短縮リスクが高まることが指摘されている。また、必要な睡眠時間には個人差があるととも

「三」１０　三人寄れば文字の知恵

今回の三にまつわるコラムの題は「三人寄れば文殊の知恵」の間違いではなくて、わざわざ「文字の知恵」にしています。先に「三人寄れば文殊の知恵」から説明しておくと、凡人でも三人集まって相談すれば、よい知恵が出るという意味です。文殊は知恵を司る菩薩で、菩薩は悟りを求める人を指します。三人というのは、ただ数だけの話（二でもなく四でもなく）ではなくて、自らは凡人と称していても仏教の世界の知恵の

「三」９　談合三兄弟

三兄弟といえば三本の矢で有名な戦国武将の毛利元就が隆元、元春、隆景が有名で、元就が臨終の際に、子どもの数だけ矢を持ってこさせて、「多くの矢を一つにして折りたらんには細き物も折りがたし」と述べたと伝えられています。一本ずつの矢は折れるが、束にすると折れない、ということで、兄弟が心を合わせて行動するように伝えたという逸話です。遺言を受けた三人の子どもの名前にちなんでつけられた四股名が、

「三」８　オトナの“三段活用”

三段活用は語尾が同じ行の三段にわたって変化する活用のことで、文法の基本のようなものです。今回の「三」に関わる話には「オトナの」とついているように、世の中を生き抜いていく処世術の一つとしての言葉づかいのことを指しています。謝るときの三段活用といえば、「ごめん」「ごめんなさい」「本当にごめんなさい」というのが一般的な使い方です。何かをやってほしいときには、「やれ」「やってくれ」では命令

「三」７　三段構成

文章を書くことを仕事にしてもよいかなと思ったときに、学びの基本として示されたのは「天声人語」でした。これは朝日新聞の朝刊１面のコラムで、当時は８００字でした。今は新聞の活字が大きくなったことから６０３字となっています。８００字は４００字詰め原稿用紙の２枚分で、天声人語の場合は改行がないので、丸々８００字を詰め込むことができました。この８００字を４分割して、「起承転結」の文の流れを作る四段構

健康情報８０　妊娠中の母親の種実類の摂取と５歳の子どもの仲間関係問題発生リスク

明治株式会社は、愛媛大学大学院医学系研究科疫学・公衆衛生講座との共同研究によって、妊娠中の母親の種実類の摂取が出産後の子どもの５歳児における仲間関係問題の発生リスクを低下させる可能性があることを報告しました。明治は愛媛大学の三宅吉博教授が実施した出生前コホート研究の「九州・沖縄母子保健研究」に参画して、大規模なデータセットを用いた疫学的解析を行ってきました。従来から、妊娠中の母親の食事をは

４月７日の記念日

「セルフケアの日」プラスプ（東京都千代田区）がＷＨＯ（世界保健機関）の定めた国際保健デーに合わせて制定。「歯垢なしの日」アイオニック（千葉県流山市）が電子イオン歯ブラシで歯垢をなくして歯周病を予防することを目的に歯（４）垢な（７）しの語呂合わせで制定。「プリン体と戦う記念日」明治がプリン体と戦う乳酸菌の発売日の２０１５年４月７日にちなんで制定。「花王グループ健康の日」花王が

そこが知りたい３　長く健康食品業界を見てきた結果

機能性表示食品のメディア報道について、私のような東京を離れた高齢者のジャーナリストに、機能性表示食品の問題点の問い合わせが続いたのは、健康食品の歴史を現場に身を置いたことによってよく知っている人が少なくなってきたことと、健康食品業界への斟酌（しんしゃく）から本当のことを言えない人が多くなってしまったことが関係しているようです。こういったことは忖度（そんたく）と表現されることがあり、今回の報

Supplement Design８　表示されていない成分が入っている？

健康食品は食品の範疇に入るので、一般の加工食品と同様に製品に含まれている成分が表示されます。その成分を確認して、何が使われているのか、どのような効果が期待できるのかを知ることができるわけです。表示されている成分が、ちゃんと入っていること、表示されているだけの分量が使われていることは健康食品に求められる基本中の基本で、その信用があるから購入されるわけです。機能性表示食品は消費者庁に届出をする