最新情報

１月１９日の記念日

「大阪いちじくの日」はっぴいおかん(大阪府羽曳野市)が、いち（１）じく（１９）の語呂合わせで制定。「イチジク浣腸の日」イチジク製薬がイチ（１）ジク（１９）の語呂合わせで制定。「いいくちの日」花王が、いい（１１）くち（９）の語呂合わせで制定。「信州・まつもと鍋の日」おいしい信州ふーど・信州まつもと鍋開発プロジェクトチーム（長野県松本市、松本大学、ＪＡ松本ハイランド、ＪＡ松本市

日々修行１４２　情報交差点での活動

２７歳から４７歳まで住んでいた原宿（住所としては神宮前）は、地図的には渋谷と新宿の間の明治通りと、北青山と代々木公園の間の表参道がクロスするところです。道路としての交差点（十字路）ではあると同時に、“情報交差点”とも呼ばれていました。その情報というのは、ファッションをはじめとしたショップや、それを取り上げるメディア（出版社やテレビ局）が発信している内容を指していますが、さまざまな情報が交錯

老いの脳力７　今の高齢者は１０年は若返っている

高齢者に分類されるのは６５歳からです。２０２５年から定年退職年齢が６０歳から６５歳に引き上げられ、これは義務化されました。人手不足の問題もあるものの、元気で働けるうちは働きたい、実際に６５歳まで以前と同じように働くことができる人が増えてきたことを反映してのことです。６５歳の人のイメージは、従来と比較すると大きく変わってきています。現在、６５歳の人が幼稚園児だったときに、６０歳の人と

食事摂取基準１１　指標・基準改定の採択方針

「日本人の食事摂取基準（２０２５年版）」では、それぞれの指標について基準改定の採択方針を示しています。〔推定平均必要量〕十分な科学的根拠が得られたものについては、推定平均必要量を設定しています。推定平均必要量の算定において、身体的エンドポスト（生体指標の変動及び臨床的アウトカムを含む）を変更した場合には、その根拠に基づいて推定平均必要量の値が変更されます。参照体位の変更

１月１８日の記念日

「カップスターの日」サンヨー食品がカップスターが初めて販売された１９７５年１月１８日にちなんで制定。「ひらく、いい鼻の日」グラクソ・スミスクライン・コンシューマー・ヘルスケア・ジャパン（東京都港区）がブリーズライトを使って鼻呼吸を普及するために、ひ（１）らく、い（１）いは（８）なの語呂合わせで制定。「いい菌バランスの日」オハヨー乳業（岡山県岡山市）が、い（１）い（１）バ（８）ランス

日々修行１４１　「いつ寝ているのか」と聞かれた時期

「休む間もない」ということは忙しいことを表現する言葉というか、忙しいことを主張したい人が、よく口にしていますが、実際に休む時間がなかったという人には、あまり会ったことがありません。編集者の真似事（？）をしていた３０代初めのときに、人気小説家の自宅に原稿を受け取りに出向いたら、３人の編集者が原稿の仕上がりを待っていて、原稿用紙で１〜２枚を書くたびに手渡していって、受け取った編集者がＦＡＸで所

そこが知りたい４３　免疫細胞のエネルギー源

生きている人間は腐ることはありません。その当たり前のことが保たれているのは免疫細胞の働きのおかげです。免疫細胞は人間にとって害となる病原菌やがん細胞などを処理していく役割をしていますが、その働きは年齢が進むにつれて低下していきます。免疫機能は２０歳代がピークで、４０歳代では半分に低下して、高齢者の仲間入りをする６５歳では３０％、後期高齢者になる７５歳では２０％にも低下するとの報告もあります

京都の言い回し７　独創的な発想の表現

京都人の気質といえば「進取の気風」が、あまりにも有名です。従来の習わしにとらわれることなく、積極的に新しい物事に果敢に取り組んでいこうとする性質のことです。他の地域にないわけではないものの、特に京都人は突出していると言われます。言い換えると独創的な発想と行動ということになります。これを英語で表すと「original mind」と表現されます。オリジナルマインドは、健康づくりのキーワードの一

発達栄養学２５　セロトニン不足による学習障害

発達障害の学習障害は、自閉症スペクトラム障害、注意欠陥・多動性障害と並ぶ三大発達障害とされています。自閉症スペクトラム障害と注意欠陥・多動性障害については、脳のセロトニン不足が影響していることは前に紹介しましたが、学習障害についてもセロトニン不足の影響が指摘されています。セロトニンは脳内の神経伝達物質で、ドーパミン、アドレナリンを制御して精神を安定させる働きがあります。また、セロト

１月１７日の記念日

「おむすびの日」米穀安定供給確保支援機構（東京都中央区）が阪神淡路大震災でおむすびの炊き出しが喜ばれたことから震災発生の１月１７日を制定。毎月１７日：「減塩の日」（日本高血圧学会）、「いなりの日」（みすずコーポレーション）、「国産なす消費拡大の日」（冬春なす主産県協議会）、「森のたまごの日」（イセ食品）