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どんどん歩いて認知症予防

対象者の「５人に１人」という数字はよく出てきます。国民健康・栄養調査の結果によると、糖尿病患者は約１０００万人、その予備群も約１０００万人と推計されています。比較対象は成人人口の約１億人なので、糖尿病患者と糖尿病予備群は５人に１人の割合となります。厚生労働省の発表（２０１５年）によると、認知症の患者数は約４６２人で、６５歳以上の高齢者の約７人に１人の割合と推計されています。認知症の予備群の軽度

同じサプリメント成分でも吸収率が違う

免疫の向上が期待されるものの一つにアガリクスがあります。これはブラジルの高地に自生するキノコで、日本では姫マツタケとも呼ばれるマッシュルーム系のキノコです。あるアメリカ大統領が使って、がんに効果があったということで世界に広まりました。マツタケという呼び名をされていることから、マツタケのように単体で生えているように思われていました。思われていたというよりも、初めて日本に紹介した広告代理店が、姫マ

高齢者は慢性疾患が多く、複数の疾患を抱えているとは以前から言われてきたことですが、東京都の７５歳以上の後期高齢者１３１万人の診療情報明細書の情報を東京都健康長寿医療センター研究所が分析したところ、約８割が２つ以上の慢性疾患を併存していて、３つ以上の慢性疾患を並存しているのは約６割だということを突き止めました。慢性疾患の高血圧、脂質異常症、糖尿病などは中年期で運動や食事管理を適切に抑えられます。また

ギムネマは同じ成分でも条件で有効性が違っている

ギムネマ・シルベスタという健康食品によく使われる成分があります。インド原産のガガイモ科のハーブで、その葉がダイエット用の健康食品の素材となっています。ダイエット用に使われるギムネマ・シルベスタの葉に含まれるギムネマ酸には、腸壁にあるブドウ糖を吸収する受容体に結びついて、ブドウ糖が腸壁を通過しないようにする働きがあります。そのために、ブドウ糖が多く含まれるご飯やパン、麺類を食べてもブドウ糖の吸収量が

ウォーキングイベントの前には少し太っておく

日常的なウォーキングは３０分から１時間ほどであっても、ウォーキングのイベントとなると、かなりの距離を歩き、時間も長時間になります。メタボリックシンドロームの解消のために、また糖尿病の改善のために歩くことをすすめられている人の場合は、長時間のウォーキングは体脂肪を減らすため、血液中の余分なブドウ糖を減らすために、通常の体重をキープしたままで歩こうとすることが少なくありません。確かに、このほうがエ

ヒトケミカルの吸収率の問題を解決する方法

三大ヒトケミカル（α‐リポ酸、Ｌ‐カルニチン、コエンザイムＱ１０）は医薬品成分だけでなく食品成分として許可され、サプリメントに使うことができるようになったものの、実際に使うとなると問題が起こっています。コエンザイムＱ１０は人気が一気に高まったものの、効果が実感できないからといって、他のダイエット素材や抗酸化成分に移っていくようなことが起こりました。というのは、コエンザイムＱ１０は脂溶性の性質がある

プラスするのは２０分間の早歩きでよいのか

国民の健康づくりを目標を定めて実施する「健康日本２１」（第二次）では、１日の歩数は平成３４年度に２０〜６４歳の男性で９０００歩、女性で８５００歩としています。６５歳以上では男性で７０００歩、女性で６０００歩となっています。この目標を定めたときに比べて、２０〜６４歳では男性は１２００歩ほど、女性は１６００歩ほど増やさなければならないことになり、６５歳以上では男女とも１４００歩ほど増やす必要があります

三大ヒトケミカルの特徴を知っておこう

全身には６０兆個以上の細胞があります。その細胞の中にはミトコンドリアという小器官があって、ブドウ糖や脂肪酸を材料として酸素を用いて燃焼させ、エネルギーを作り出しています。このエネルギーが生命維持や全身の器官の活動に使われています。つまりは“生命エネルギー”です。ミトコンドリアでの燃焼のためには代謝に必要となる栄養素であるビタミンＢ群（ビタミンＢ₁、ビタミンＢ₂、ビタミンＢ₆、ビタミンＢ₁₂）の

歩数の限界を知ってからウォーキング

ウォーキングの基本は１日１万歩と長らくされてきました。長らく信じられてきた、と表現したほうがよいかもしれません。１万歩の裏付けについては、これまでも何度が紹介しています。簡単にまとめると戦後の高度経済成長の時代に運動不足、栄養過多から１日に３００kcalほど栄養源の摂りすぎとなり、それを解消するための運動量が３０００歩であることがわかり、その当時は１日に７０００歩ほど歩いていたので、３０００歩をプ

健康食品とサプリメントは同じものか

「サプリメントは健康食品と同じもの」とか「サプリメントは健康食品を英訳したもの」と説明されることがあります。前に、サプリメントはアメリカの「ダイエタリー・サプリメント」（Dietary Supplement）を略したものだと紹介しました。ダイエタリーという言葉の４文字まではDietなので、ダイエットのためのサプリメントと勘違いしている人もいるようですが、ダイエットには「やせる」という意味はありませ