「日本人の食事摂取基準（２０２５年版）」では、各論のエネルギー・栄養素について説明しています。その中から脂溶性ビタミンのビタミンＡの「推定平均必要量、推奨量の策定方法」の続きを紹介します。

〔推定平均必要量、推奨量の策定方法〕
＊成人（推定平均必要量、推奨量）
推定平均必要量の参照値である９.３μgRAE/kg 体重/日と参照体重から概算して、１８歳以上の成人男性のビタミンＡの推定平均必要量は６００〜６５０μgRAE/日、１８歳以上の成人女性は４５０〜５００μgRAE/日としました。

推奨量は、個人間の変動係数を２０％と見積り、推定平均必要量に推定量算定計数１.４を乗じて、成人男性は８５０〜９００μgRAE/日（≒６００〜６５０×１.４）、成人女性は６５０〜７００μgRAE/日（≒４５０〜５００×１.４）としました。

なお、１８〜２９歳男性では、丸め処理を行うと８００μgRAE/日となりますが、前後の年齢区分の値（９００μgRAE/日）との連続性を勘案して、８５０μgRAE/日としました。

＊高齢者（推定平均必要量、推奨量）
成人と同様に、推定平均必要量の参照値である９.３μgRAE/kg 体重/日と参照体重から概算して、６５歳以上の男性のビタミンＡの推定平均必要量は５５０〜６００μgRAE/日、６５歳以上の女性は４５０〜５００μgRAE/日としました。

推奨量は、個人間の変動係数を２０％と見積り、推定平均必要量に推定量算定計数１.４を乗じて、成人男性は８００〜８５０μgRAE/日（≒５５０〜６００×１.４）、成人女性は６５０〜７００μgRAE/日（≒４５０〜５００×１.４）としました。
〔日本メディカルダイエット支援機構　理事長：小林正人〕