「日本人の食事摂取基準（２０２５年版）」では、各論のエネルギー・栄養素について説明しています。その中から多量ミネラルのカルシウムの欠乏回避の「必要量を決めるために考慮すべき事項」を紹介します。
〔必要量を決めるために考慮すべき事項〕
カルシウムの摂取量と骨量、骨密度、骨折との関連を検討した疫学研究をまとめたメタ・アナリシスによると、摂取量と骨量、骨密度との間には多くの研究で有意な関連が認められています。
我が国でカルシウム摂取量と骨折発生量との関連を検討した疫学研究では、有意な関連（摂取量が少ない集団での発生率の増加）が認められていますが、世界各地の研究をまとめたメタ・アナリシスでは、摂取量と発生率の間に意味のある関連は認められていません。
このように、疫学研究の結果は必ずしも一致していません。
〔日本メディカルダイエット支援機構 理事長：小林正人〕
