１９８５年に国民の食生活の目安として、当時の厚生省（現：厚生労働省）から発表された「健康づくりのための食生活指針」について、前回（食育の伴歩２）全９項目を示しました。

その中で特に注目したいのは、バランスについての項目です。

１．いろいろ食べて成人病予防
・主食、主菜、副菜をそろえ、目標は１日３０品目
・いろいろ食べても、食べすぎないように

１番目は「いろいろ食べて成人病予防」ですが、この時期には現在の生活習慣病ではなくて、成人病と呼ばれていました。

そのことよりも気になるのは「主食、主菜、副菜をそろえ、目標は１日３０品目」で、今では言われなくなった「１日３０品目」がトップに出てきています。

「主食、主菜、副菜」が栄養バランスの基本というのは今も変わらないことですが、「健康づくりのための食生活指針」が発表されたときには、メディアが盛んに「１日３０品目（食品）」を取り上げて多くの種類を食べることが推奨されていました。

多くの種類を食べることで、エネルギー摂取過剰になってはいけないということで、“腹八分目”を目指すこととが掲げられ、これが２番目の項目となっています。

２．日常生活は食事と運動のバランスで
・食事はいつも腹八分目
・運動十分で食事を楽しもう
〔小林正人〕