最新情報

代謝科学５　なぜ日本人は血液温度が低いのか

日本人の血液温度が欧米人や大陸のアジア人と比べて１℃ほども低いのは、多くのエネルギーを作り出す脂肪の摂取が歴史的に少なかったことが関係しています。脂肪はエネルギー量が高くて、これを細胞の中で代謝させることで多くのエネルギーが作り出されます。全身の細胞で作り出されたエネルギーのうち半分ほどは熱エネルギーとして身体を温めることに使われています。生命維持のための基礎代謝は全エネルギーのう

健康デザイン２０　市民スポーツの意味

スポーツは競うことが第一義とされるのに対して、競わないことを第一義に掲げているものは市民スポーツと呼ばれています。市民参加型のスポーツと理解されていて、発祥の地のドイツでは「Volks sport」と呼ばれています。Volksは市民の意味で、ドイツのフォルクスワーゲン（Volkswagen）は市民車・大衆車を意味しています。市民スポーツは参加する人の健康と体力の保持・増進を図り、参

７月２６日の記念日

「うな次郎の日」一正蒲鉾が、７月２６日を０７２６として、う（０）な（７）次（２）郎（６）の語呂合わせで制定。「つるむらさきの日」えひめ南農業協同組合（ＪＡえひめ南）が、夏（な＝７つ）のつ（２）るむ（６）らさきの語呂合わせで制定。毎月２６日：「風呂の日」（東京ガス）、「プルーンの日」（サンスウィート・インターナショナル日本支社）

日々修行３３０　岡山での必死懸命

岡山に移住して８年、これからは移動しても岡山県内（できれば岡山市内）と決めたときから「一所懸命」という言葉を常に使うようにしています。今回のお題の「岡山での必死懸命」は、「一所懸命」の先を想定して考えたことです。原稿執筆と編集をしていた関係で、あまり見慣れない表現があったときには、それを意識して書いたのか、それとも思い違いなのか、単純に間違っただけなのかということを確認する習慣が身について

学習特性サポート７０　集中力の向上のために食べるべきもの

集中力は発達障害を語る上での重要なキーワードで、中でも学習障害の改善においては避けて通ることができない重要な研究ポイントです。一般には、自閉症スペクトラム障害は閉じこもりがちで、狭い範囲しか見られなくなる傾向が強いために、集中力が高いというプラス面がクローズアップされることがあります。それに対して、注意欠陥・多動性障害は集中力が欠けているところがあって、そのために学習に取り組みにく

学びの伴歩３７　必要性を感じてもらうための伴歩

学ぶことを求める方々に対して、まず伝えるべき基本は、それぞれの学習の基礎知識だということは多くの人に共通している認識です。それは間違いないことだとは思うのですが、学ぶことによって、どのように役立つのかということを考える機会を与えること、その機会を活かそうとして取り組むことも基本的に必要になるのではないかとの考えがあります。学ぶことによって生活するための基礎的な知識が得られるというこ

健康デザイン１９　ノルディックウォーキングの有効性

２本のポールを用いたウォーキングは上半身も使って歩くことから、主に使われる筋肉が違ってきます。通常のウォーキングの場合には下半身（ヘソから下）の７０％ほどの筋肉が使われます。それに対して、ポールを用いたウォーキングは首から下の筋肉を使うことになるので、９０％ほどの筋肉が使われます。といっても、北欧発祥のスポーツ感覚で勢いよく歩くノルディックウォーキングは９０％の筋肉が、大きく使われ

７月２５日の記念日

「知覚過敏の日」グラクソ・スミスクラインが、シュミテクトの普及を目的に夏（７２）氷（５）と読む「夏氷の日」に合わせて制定。「うま味調味料の日」日本うま味調味料協会が、昆布だしのうま味のもとがグルタミン酸であることを突き止めて特許を取得した１９０８年７月２５日にちなんで制定。毎月２５日：「プリンの日」（オハヨー乳業）、「歯茎の日」（佐藤製薬）、「いたわり肌の日」（ライオン）

日々修行３２９　「もしも」の発想

派手な衣装で有名な作家というクイズの質問に対して「志茂田景樹」と答えるのは、ある程度の年齢層に限られているかもしれません。志茂田景樹先生は、日本文芸家クラブの現役の会長で、私が日本文芸家クラブの理事を務めていたときには理事長でした。現在の理事長は、仲がよかった矢月秀作さんです。矢月さんは累計１００万部を超えるハード・アクション小説家であるので、先生と書かなければならないのは承知して

食のリテラシー２５　悪玉コレステロールの理解

悪玉コレステロールは動脈硬化の原因であり、脳血管疾患や心臓疾患のように日本人の死因の上位を占める疾患を引き起こすと言われると、悪いもののように思って（思い込まされて）しまう人も多いかと思います。コレステロールそのものに悪玉も善玉もなくて、コレステロールは健康維持には欠かせないものです。コレステロールは全身の細胞の構成成分であり、ホルモンの材料、十二指腸で脂肪を分解する胆汁の原料となっていま