「日本人の食事摂取基準（２０２５年版）」では、生活習慣病とエネルギー・栄養素との関連について説明しています。その中の骨粗鬆症と特に関連の深いエネルギー・栄養素の「エネルギー（体格）」の続きを紹介します。

〔エネルギー（体格）〕
体格が日本人と比較的近しい韓国人２８万５６４３人を対象としたコホート研究でも、BMIが２５〜２７.４kg/㎡の群と比較して１８.５kg/㎡未満の群では男女ともに臨床的椎体骨折、前腕骨折、上腕骨骨折のハザード比は有意に高かったのに対して、BMIが３０kg/㎡以上では女性の前腕骨折での骨折リスクの低下以外は有意な差はみられていません。

以上から、骨粗鬆症の予防、骨折リスクの低減のために低体重は回避すべきと考えられます。

一方で、BMIが２５kg/㎡以上における骨折リスクについては、部位や性別によって異なると考えられるものの、おおむね低いと考えられます。

しかしながら、高血圧、糖尿病、心筋梗塞、脂質異常症などに関連することから、過体重・肥満は推奨できません。
〔日本メディカルダイエット支援機構　理事長：小林正人〕