投稿者「JMDS」のアーカイブ

私が「正念さん」と呼ばれていたことについては、前(正念5)に書きました。それは母親の実家の寺院で住職の祖父から愛称のように呼ばれていたことに加えて、大学のときから参加してきた真宗門徒会での呼称でもありました。

社会人になってから、真宗十派の方々と会って話す中から、子どものときに「正念」と呼ばれていたという人のことを何度も聞くことになりました。その出所は浄土真宗の正信念仏偈(しょうしんねんぶつげ)です。

正信念仏偈は、浄土真宗の宗祖の親鸞聖人の著書『教行信証人』の最後に書かれた七言120句(7字×120行)、840文字で書かれたもので、お経ではないのですが、勤行(毎日のおつとめ)や葬儀などでも唱えられています。

阿弥陀如来の徳を讃え、親鸞聖人が阿弥陀如来によって救われたことが述べられていて、すべての人が同じように阿弥陀如来によって救われて幸せになってほしいという願いが綴られています。

正信念仏偈は略して正信偈と呼ばれることがあり、子どもの頃は正信偈としか聞いていなかったので、自分の名前と同じ“正”が使われていると感じただけでした。

少し時を経て、漢字が読めるようになって、寺院での儀式で七言120句の冊子を渡されて、表紙を見たら「正信念仏偈」と書かれていました。これが本名(正式名称)だったのかと気づき、“正と念”が入っていることから、ここから「正念」となったことの理由がわかった気がしました。

正信念仏偈に書かれていることの意味もわからずに、ただただ僧侶の声に合わせて呼んでいるうちに漢字の読み方がわかり、だんだんと考えながら読むようになってきたのですが、読むたびに唱えるたびに違ったことを考えるようになり、これは正信念仏偈の本来の目的と違うのではないか、と思うようになりました。

それは中学生のときだったのではないかと考えているのですが、こう考えるきっかけは神道の祝詞(のりと)との違いを同級生の父親(神社の神主)から聞いたことです。この祝詞については、別の機会に書きたいと思いますが、余計なことを頭に浮かべず、一心に唱えることが自らの心の平安、静寂につながるという考えでした。

そのときから、雑念を払い除ける(雑念を払い除けることも忘れる)ようにして、書かれている文字と向かい合うようになりました。(当時は、そこまでの考えはなかったはずですが)

今では、正信念仏偈を常に唱えることはしていないものの、自分で書き写した840文字は毎日のように読んで(ときどき黙読するだけ)、社会の幸せを願うことだけは続けています。
〔小林正人〕

保健機能食品等に係るアドバイザリースタッフ制度が、当初に目指したことと異なる状態になっているのか、その“なぜ?”の部分は前回(負の歴史38)、管理栄養士や薬剤師などの利権が絡んでいるのではないかという見方が強い、ということを書きました。

厚生労働省が2002年2月に『保健機能食品等に係るアドバイザリースタッフの養成に関する基本的考え方について』との通知を出して、関連する団体が養成講習を始めました。

厚生省と労働省が合併して厚生労働省が発足したのは2001年1月のことで、実際には厚生省のときから議論と検討が進められてきました。

主な養成団体としては、国立健康・栄養研究所、日本臨床栄養協会、日本食品安全協会、日本健康・栄養食品協会があげられます。
私は通知の委員会に参加していた関係から、国立健康・栄養研究所のNR(Nutrition Representative:栄養情報担当者)の制度と関連法規の講習を担当しました。

また、私が主任研究員を務めていた病院栄養管理HDS研究所の所長が日本臨床栄養協会の副会長であった関係から、同協会のサプリメントアドバイザー認定制度の構築にも参画しました。

両資格は合併され、現在はNR・サプリメントアドバイザーの資格認定講習となり、日本臨床栄養協会が運営しています。

このほかに多くの団体が独自のアドバイザリースタッフの資格認定を実施していますが、NR・サプリメントアドバイザーと並ぶ内容として人気があるのは日本健康・栄養食品協会の食品保健指導士(健康食品販売事業者系)、日本食品安全協会の健康食品管理士(薬学系)です。

日本健康・栄養食品協会の会長の山東昭子さんとは、同じ団体で理事を務めていた関係で、いろいろと手伝わせてもらいました。

これだけを見ても、栄養、薬学、販売者といった関係者が講習内容も認定も握っている感じがあって、なかなか業界の利益という批判から脱却できないところがあるのが事実です。
〔日本メディカルダイエット支援機構 理事長:小林正人〕

「日本人の食事摂取基準(2025年版)」では、各論のエネルギー・栄養素について説明しています。その中から微量ミネラルの鉄の欠乏回避の「推定平均摂取量、推奨量、目安量の算定方法」の妊婦の付加量の続きを紹介します。

〔推定平均摂取量、推奨量、目安量の算定方法〕
*妊婦の付加量(推定平均摂取量、推奨量)
アメリカ女性12名を対象として、妊娠12、24、36週目に非ヘム鉄3.2mgを添加したパン、ベーコン、オレンジジュースからなる朝食を与えた実験では、非ヘム鉄の吸収率が、それぞれ7%、36%、66%であったとしています。

一方、妊娠32〜35週のアメリカ人女性18名を対象にした研究においては、ヘム鉄の吸収率を48%、非ヘム鉄の鉄吸収率を40%としています。

これらのことは、妊娠中期以降に、特に非ヘム鉄の吸収率が著しく上昇することを示しています。

これらの報告に基づき、妊娠女性の鉄の吸収率を、初期は非妊娠期(月経なし)と同じ16%、中期40%、後期50%とすると、上記の必要量を満たす摂取量は初期2.00mg/日、中期6.70mg/日、後期7.28mg/日となります。

数値の信頼度を考慮して、中期と後期は分けず、両者の中間値(6.99mg/日)を求め、初期2.0mg/日、中期・後期7.0mg/日を推定平均摂取量の付加量としました。

また、推奨量の付加量は、個人間の変動係数を10%と見積もり、推定平均摂取量に推奨量算定係数1.2を乗じて、丸め処理を行って、初期2.5mg/日、中期・後期8.5mg/日としました
〔日本メディカルダイエット支援機構 理事長:小林正人〕

「日本人の食事摂取基準(2025年版)」では、各論のエネルギー・栄養素について説明しています。その中から微量ミネラルの鉄の欠乏回避の「推定平均摂取量、推奨量、目安量の算定方法」の続きを紹介します。

〔推定平均摂取量、推奨量、目安量の算定方法〕
*妊婦の付加量(推定平均摂取量、推奨量)
妊娠期に必要な鉄には、基本的鉄損失に加えて、胎児の成長に伴う鉄所蔵、臍帯・胎盤中への鉄貯蔵、循環血液量の増加に伴う赤血球量の増加による鉄需要の増加があり、それぞれ妊娠の初期、中期、後期によって異なります。

胎児の成長に伴う鉄貯蔵と臍帯・胎盤中への鉄貯蔵は、報告値を採用しました。

循環血液量増加による鉄需要の増加は、18〜29歳と30〜49歳女性の参照体重の年齢区分別人口比による重み付け平均値(52.6kg)、体重当たり血液量(0.075L/kg)、妊娠中の血液増加量(30〜50%)、妊娠女性のヘモグロビン濃度の目安(妊娠貧血の基準値である11g/dL未満に基づき110g/L)、成人女性のヘモグロビン濃度(135g/L)、ヘモグロビン中の鉄濃度(3.39mg/g)を基に算定しました。

すなわち、体重52.6kgの女性の場合、非妊娠児のヘモグロビン鉄量(52.6×0.075×135×3.39=1805mg)と、妊娠貧血を起こさずに分娩を迎えた場合のヘモグロビン鉄量の最低値(52.6×0.075×1.3〜1.5×110×3.39=1912〜2207mg)との差が107〜402mgであるため、全妊娠期間の鉄需要増加を合計で300mgと仮定しました。

さらに、その需要のほとんどが、中期と後期に集中して、両期間における差はないと考えました。

以上より、妊娠に伴う鉄の必要量の合計値については、妊娠初期0.32mg/日、中期2.68mg/日、後期3.64mg/日と算定しました。
〔日本メディカルダイエット支援機構 理事長:小林正人〕

発達障害に対する支援活動は、これまで医療での対応と福祉での対応に大きく分けられて考えられてきたところがあります。

発達障害が海外で知られるようになった1960年代前半には、発達障害は18歳以前に発症して、その特性が生涯にわたって続き、日常生活に支障をきたす状態を指していました。

18歳以前の子どもも、いつの段階からなのか、どのような状態なのかも、まだわからないという状態が長く続きました。

日本で発達障害が知られるようになったのは1970年のことでしたが、その当時はアメリカの発達障害(Developmental Disabilities)の定義を受け入れていたところがありました。そのため、特徴的とされる自閉症のほかに、知的障害、脳性麻痺、てんかんなどを含めて捉えられていました。

これが現在の対応にも影響を与えているところがあって、発達障害のアメリカでの対応の基本とされた「知的障害と同様のサポートを必要とする状態」という考えをする専門家も少なくありません。

1980年以降には、知的障害がない発達障害が社会的に認識されるようになりました。

医学の世界で正確に認識されるようになったのは1987年のこととされています。

発達障害は知的障害ではないという考え方がある一方で、知的障害がない場合と知的障害がある場合があるとの考えで、異なる対応が議論されてきました。

そのような議論があることも、専門分野にいる人は理解できていたとしても、それ以外には議論があることさえ知られていないということもあった時代(時期)のことです。
〔発達の伴歩:小林正人〕

1月11日
「塩の日」武田信玄が上杉謙信から塩を受け取った1569年1月11日にちなんで制定。
「アスパラガスビスケットの日」ギンビス(東京都中央区)が、アスパラガスビスケットの棒状の形が3つ並ぶことから制定。
「マカロニサラダの日」デリア食品(東京都調布市)が、マカロニの形が1に似ていることと、1が3つ並ぶサ・ラ・ダから制定。
「樽酒の日」長龍酒造(奈良県広陵町)が、鏡開きの日を制定。
毎月11日:「果物の日」(全国柑橘宣伝協議会、落葉果実宣伝協議会)、「めんの日」(全国製麺協同組合連合会)、「ダブルソフトの日」(山崎製パン)、「ロールちゃんの日」(山崎製パン)

1月12日
「いいにんじんの日」韓国人蔘公社ジャパン(東京都新宿区)が、い(1)い(1)に(2)んじんの語呂合わせで制定。
毎月12日:「パンの日」(パン食普及協議会)、「育児の日」(神戸新聞社)

1月13日
「伊達のあんぽ柿の日」ふくしま未来農業協同組合が、あんぽ柿の最盛期が冬で、普及に携わったのが13人であったこと、発祥地の福島県伊達市梁川町五十沢(いさざわ)の13(いさ)にちなんで12月13日、1月13日、2月13日を制定。
毎月13日:「一汁一菜の日」(一汁一菜ぷらす・みらいご飯)、「お父さんの日」(ヤクルト本社)、「登山の日」(ICI石井スポーツ)

1月14日
「褒め言葉カードの日」日本褒め言葉カード協会が、褒め言葉の一つのい(1)い(1)よ(4)の語呂合わせで制定。
毎月14日:「ひよこの日」(ひよ子本舗吉野堂)、「丸大燻製屋・ジューシーの日」(丸大食品)

1月15日
「適サシ肉の日」すきやき店ちんや(東京都台東区)が、適度な霜降りの入った適サシ肉を使うと宣言した日の2017年1月15日にちなんで制定。
「フードドライブの日」カーブスジャパン(東京都港区)が、い(1)い(1)ご(5)はんの語呂合わせで制定。
毎月15日:「お菓子の日」(全国菓子工業組合連合会)、「惣菜の日」(日本惣菜協会)

1月16日
「囲炉裏の日」囲炉裏の愛好家が、い(1)い(1)炉(6)の語呂合わせで制定。
毎月16日:「十六茶の日」(アサヒ飲料)、「トロの日」(カッパ・クリエイト)

1月17日
「おむすびの日」米穀安定供給確保支援機構(東京都中央区)が、阪神淡路大震災でおむすびの炊き出しが喜ばれたことから震災発生の1月17日を制定。
毎月17日:「減塩の日」(日本高血圧学会)、「いなりの日」(みすずコーポレーション)、「国産なす消費拡大の日」(冬春なす主産県協議会)、「森のたまごの日」(イセ食品)

1月18日
「カップスターの日」サンヨー食品が、カップスターが初めて販売された1975年1月18日にちなんで制定。
「ひらく、いい鼻の日」グラクソ・スミスクライン・コンシューマー・ヘルスケア・ジャパン(東京都港区)が、ブリーズライトを使って鼻呼吸を普及するために、ひ(1)らく、い(1)いは(8)なの語呂合わせで制定。
「いい菌バランスの日」オハヨー乳業(岡山県岡山市)が、い(1)い(1)バ(8)ランスの語呂合わせで制定。
毎月18日:「防犯の日」(セコム)、「おにぎりの日」(中能登町)、「頭髪の日」(全国理容生活衛生同業組合連合会)

1月19日
「大阪いちじくの日」はっぴいおかん(大阪府羽曳野市)が、いち(1)じく(19)の語呂合わせで制定。
「イチジク浣腸の日」イチジク製薬が、イチ(1)ジク(19)の語呂合わせで制定。
「いいくちの日」花王が、いい(11)くち(9)の語呂合わせで制定。
「信州・まつもと鍋の日」おいしい信州ふーど・信州まつもと鍋開発プロジェクトチーム(長野県松本市、松本大学、JA松本ハイランド、JA松本市)が、温かい鍋がおいしい冬の12月、1月、2月で、食の語呂に合わせて19日を制定。
毎月19日:「いいきゅうりの日」(いいきゅうりの日プロジェクト)、「松阪牛の日」(やまとダイニング)、「熟カレーの日」(江崎グリコ)、「シュークリームの日」(モンテール)、「クレープの日」(モンテール)、「食育の日」(食育推進会議)、「イクラの日」(カッパ・クリエイト)

1月20日
「血栓予防の日」日本ナットウキナーゼ協会が、寒い季節に血栓ができやすいことから大寒になることが多い1月20日とツ(2)マル(0)の語呂合わせから制定。
「ぬか床の日」全国ぬかづけのもと工業会が、大寒の日にぬか床を作るとよいとのことで制定。
「甘酒の日」森永製菓が大寒のころに甘酒が飲まれていることから制定。
毎月20日:「ワインの日」(日本ソムリエ協会)、「信州ワインブレッドの日」(信州ワインブレッド研究会)、「シチューライスの日」(ハウス食品)、「発芽野菜の日」(村上農園)

「明太子の日」ふくやが、明太子を初めて販売したことから制定。

「糸引き納豆の日」全国納豆協同組合連合会が、1と10で糸の語呂合わせから制定。

「ひものの日」太助(愛知県名古屋市)が、干物の干が一と十に分解できることから制定。

「ほしいもの日」茨城県が、一月十日の数字を重ねると干の漢字になること、ほしいもの重要な工程の糖化(10日)作業、ほしいもは1月から2月にかけて最もおいしい時期であることから制定。

毎月10日:「植物油の日」(日本植物油協会)、「糖化の日」(AGE測定推進協会)、「パンケーキの日」(日本ハム)、「コッペパンの日」(全日本丸十パン商工業協同組合)、「アメリカンフライドポテトの日」(米国ポテト協会)

今回も閃輝暗点(せんきあんてん)の話です。

そもそも閃輝暗点は、どのようなメカニズムで起こっているのかというと、目で見たものを画像化する脳の後頭葉の血流が低下するために、正常な画像が描かれなくなってしまいます。

今のデジタルのテレビやパソコンの画面では見られなくなったので想像しにくいかもしれませんが、液晶画面が出始めた頃には画面の一部が正常に再現されずに、もしくは情報伝達が遅いために正常な画面になるまで一部がモザイク状になったりしていました。

閃輝暗点が起こったことがある人に話を聞くと、チカチカが現れることがほとんどですが、私の場合は視界の一部がモザイク状になって、その部分はよく見えなくなります。

モザイクがよく現れるのは左の下側で、視界全体の4分の1ほどになります。

テーブルに置かれた文(資料やテキストなど)を見るときに一番重要な部分が見えなくなってしまうので、モザイクが出ていると仕事にならないということです。

さらに固定された状態ではなくて、モザイクの範囲が変わる(といっても広がることはあっても狭くなることはない)、モザイクの現れ方が変わる、モザイクの状態は同じであっても、見え方が違うということで、その日、その時になってみなければ、どんな状態かわからないということばかりです。

そんな他の人にはわからない状態であるので、病院でも苦労をさせられてきて、今では当たり前の“通過儀礼”のように感じています。
〔日本メディカルダイエット支援機構 理事長:小林正人〕

今やネット検索で、どんなことでも知ることができる時代だけに、面倒な言葉に、わざわざ解説を加えなくてもよいような状況になっています。

そんな中にあって、「将軍の馬」はネット検索では将軍の乗っている馬、将軍の愛馬といった説明文しか出てこなくて、真理・真意は面倒であっても語っていかないと伝わらないという、困った言葉の一つとなっています。

将軍と馬の2つをキーワードとして検索すると、ほとんどが「将を射んと欲すれば先ず馬を射よ」という諺(ことわざ)が出てきます。これを現代文に直すと「敵の将軍を倒すためには、まずは乗っている馬を倒すべきだ」ということになります。

強力な将(将軍、大将、武将)を、いきなり倒そう(射止めよう)としても、なかなか敵わないことなので、将の馬を倒す(射る)ことが先決だ、というのは戦略として理にかなっていることです。

ここから転じて、「目的を果たすためには、その周囲から先に攻めることが大切」という意味として使われるようになり、“外堀を埋める”という言葉と同様に使われるようになっています。

城を攻め落とすときには、外堀を埋めて相手の守備力を弱めておいてから、一気に攻撃していくということで、目的を達するためには遠回しの作戦を取るというのが“外堀を埋める”の意味するところです。

「将を射んと欲すれば先ず馬を射よ」は、唐時代(8世紀)の詩人・杜甫の『前出塞』の一節の「射将先馬」に由来しています。

お題の「将軍の馬」は、これとつながる話なのかというと、実は違っていて、「将軍の愛馬の葬式には多くの参列者が来るが、将軍の葬式には人が集まらない」という皮肉な状況を示しています。
〔セカンドステージ連盟 小林正人〕

学習障害(LD:Learning Disabilities)は、全般的な知的発達には問題がなく、視覚、聴覚に問題がなく、さらに学習環境や本人の意欲にも問題がないにも関わらず、読む、書く、計算するなどの学習に必要な基礎的な能力のうち一つないし複数の特定の能力について、なかなか習得できなかったり、うまく発揮することができないことによって、学業成績や日常生活に困難が生じる状態を指します。

学習障害は「識字障害」「書字障害」「算数障害」の3つがあります。ある特定の課題の習得だけが他に比べてうまくいかない状態を指しています。しかし、識字障害があると理解ができないために書くことができずに書字障害が起こることがあり、また識字障害によって理解ができないことから計算ができない算数障害が起こることがあります。

目安としては、学校での学習到達度に遅れが1〜2学年相当、あるいは1.5標準偏差以下というのが一般的です。発現率は2〜10%と見積もられており、読みの困難については男性が女性より数倍多いと報告されています。

こういった能力が求められるようになる小学校2〜4年生ころに成績不振などから明らかになります。その結果として学業に意欲を失い、自信をなくすことがあります。

学習障害は、自閉症スペクトラム障害、注意欠陥・多動性障害とともに起こることがあるだけに、複数が重なることによって状態が重くなり、改善も困難になることがあります。

発達障害の一つとして考えられているものの、自閉症スペクトラム障害や注意欠陥・多動性障害があることから、学習に集中できなくなり、そのために学習の習得がうまくいかない、理解しているのにうまく表現できないことから、学習障害と同じような状態になることもあります。
〔セカンドステージ連盟 理事長:小林正人〕