最新情報

９月１日の記念日

「防災の日」関東大震災が発生した１９２３年９月１日から制定。「えいようかんの日」井村屋グループが、防災の日に備蓄保存期間５年の羊羹などを備蓄食品の定期点検を目的として制定。「望菜の日」カゴメが、被災時に保存できる野菜は望菜（ぼうさい）と読むことから防災の日に合わせて制定。「キウイの日」ゼスプリインターナショナルジャパンが、キウ（９）イ（１）の語呂合わせで制定。「大

日々修行〔番外１〕ずっと学んで書いてきた

日々修行の連載コラムは最後の３６６回を書き終えました。これで最後と思っていたのですが、連載の途中で何度か「年表がないと関連性がわからない」という声がありました。自分でも混乱しそうなことがあり、年表は１００回目を数えるあたりで作成していましたが、これを載せると、さまざまな関係性がわかりすぎて迷惑をかけるかもしれない人がいることも考えられるので、年表は表に出さないできました。ただ、あま

食のリテラシー３１　腸内環境を整える食物繊維

腸の体質というと一般には便秘ぎみか下痢ぎみかと分けられることが多いのですが、便秘と下痢を繰り返すという人も少なくありません。便秘と下痢を繰り返す原因としては、自律神経の乱れ、潰瘍性炎、大腸ポリープ、大腸がん、クローン病などがあげられていますが、最近、増えているのは過敏性腸症候群によるものです。過敏性腸症候群は、ストレスや精神的な要因、腸内環境の影響が考えられています。過敏性腸症候群

代謝科学１７　バウンド運動の方法と目標

バウンドボールに座って、バランスが取れるようになったら、背筋を伸ばし、腹筋に力を入れ、足（脚部）の力を使って上下に弾ませるようにします。バウンドによって身体が前後左右に大きく揺らさないようにして、できるだけ頭が上に吊り上げられるイメージで動かします。上下動が大きくなるほど運動量も大きくなり、体内に取り込まれる酸素が多くなります。上下動を始めて５分ほどで呼吸数が多くなります。平常時の

健康デザイン５６　食事と運動を組み合わせる意味

食事と運動のバランスが特に強く語られるようになったのは２００８年に特定健診・特定保健指導の制度が国によって始まってからで、そのバランスはエネルギー量が中心でした。特定健診・特定保健指導は、いわゆるメタボの予防と改善を目的としたもので、メタボはメタボリックシンドロームを略した言葉です。内臓脂肪が多くなると血管へのダメージや生活習慣病が増えることから、内臓脂肪に着目した健康づくりが始まりました

記念日９月１日〜１０日

９月１日「防災の日」関東大震災が発生した１９２３年９月１日から制定。「えいようかんの日」井村屋グループが、防災の日に備蓄保存期間５年の羊羹などを備蓄食品の定期点検を目的として制定。「望菜の日」カゴメが、被災時に保存できる野菜は望菜（ぼうさい）と読むことから防災の日に合わせて制定。「キウイの日」ゼスプリインターナショナルジャパンが、キウ（９）イ（１）の語呂合わせで制定。「大腸が

８月３１日の記念日

「野菜の日」食料品流通改善協会が、や（８）さ（３）い（１）の語呂合わせで制定。「野菜フライの日」カネテツデリカフーズが、「野菜の日」に合わせて制定。毎月３１日：「菜の日」（ファイブ・ア・デイ協会）

日々修行　最後の番外　３６７日目からのダッシュ

日々修行の連載コラムは２０２５年８月３１日で、目標とした３６６回となりました。３６６回というのは、通常の１年の３６５日に、閏年の日数のプラス１日（２月２９日）を加えた数で、閏年は昨年（２０２４年）で、次回は２０２８年です。これは番外編の前置きとして聞き流してもらうとして、最後に番外を加えたのは、３６６回を書き続けたのは、自分がやってきたことを書いて、そこから次のスタートを切りたいと

日々修行３６６　勝ち負けが変わる大変革の時代

日々修行の目標であった３６６回（閏年の１年の日数と同じ）は、好きなことを書いて連載コラムを締めくくることにしました。 “暗黙のルール”という言葉があって、勝ったとしても負けたことにするとか、その逆に負けたとしても勝ったことにするというのは理不尽であっても、それを善しとするムードが漂っている会社や団体と付き合っている限りは、避けて通ることができません。暗黙のルールを変えることができるの

学習特性サポート８８　正しい鉛筆の持ち方を再確認

正しく文字を書くためには、正しい鉛筆（シャープペンシル）の持ち方が重要だと言われます。持つという表現がされているものの、実際には持つわけではなく、つまむという指の形になります。つまむというのは、指の指先に近いはらの部分を使うことで、指のはらが触れたものを固定できるのは硬い爪があるからです。はらの反対側の爪が支えていることから、はらの部分に弾力があっても微妙な感覚でつまむことができて、はらで