最新情報

偽る脳力１９　医師と管理栄養士の微妙な関係

「医師は栄養学を学んでいないにも関わらず、詳しい感じで話す」というのは、臨床栄養の世界で、よく耳にしていたことです。それは栄養学の専門家である医療機関の管理栄養士からだけでなく、医師も口にしていました。そのような批判的な言葉が交わされるのは、医師が栄養学を学ぶ機会となっている日本臨床栄養学会と、医療機関で働く栄養士と管理栄養士が医学を学ぶ機会となっている日本臨床栄養協会の集まりの場でした。

偽る脳力１８　偽りから学んだ自分を偽る脳力

日本メディカルダイエット支援機構は、健康科学情報センターと健康ペンクラブの事業を掛け合わせて特定非営利活動法人（ＮＰＯ法人）として２００８年に設立しました。健康科学情報センターは臨床栄養学、生理学、運動科学、薬理学、法学などの研究者によって設立され、東京の虎ノ門に事務所を設けていました。虎ノ門は霞が関の官庁街と歩いてすぐのところで、霞が関で仕事をさせてもらっていたということもありました。

偽る脳力１７　学習支援から子どもの支援への切り替え

社会課題の解決は公益活動の支援分野でも重要なテーマで、公的な補助金、財団などの助成金の申請をするときにも、社会課題の解決に、いかに重要な活動であるのかを示すことが補助・助成の成果に関係してきます。解決すべき社会課題の中でも喫緊の課題とされるのは貧困対策で、フードバンクや子ども食堂、学習支援などが注目されています。食べることと学ぶことは重要性と緊急性で言えば食べることが最優先課題となっていま

偽る脳力１６　言い訳に時間を割かなくて済むように

新たなことを受け入れたくないという気持ちは、それぞれの専門分野でも見られることで、それは進取の気質がある研究者にも感じることがあります。医学者の中には、これまでの研究成果が否定されるような可能性があることを受け入れたくない気持ちもあって、例えばサプリメントの有効性を知っていても、それが広まると仕事に影響してくると考えて、否定する側に回ることもあります。前に、患者に指導していることと、自分が

健康情報１１１　ヨーグルトの継続摂取が小学校児童の風邪様症状や体調に与える影響

明治と東京都八王子市教育委員会は、OLL1073R-1株とOLS3059株で発酵させたヨーグルトの継続摂取が小学校児童の風邪様症状と体調に与える影響に関する研究成果を発表しました。明治研究本部が所在する八王子市は市民の健康づくりに積極的に取り組んでおり、ヨーグルトの健康効果が知られていることから、調査が実施されました。八王子市内の６校の小学校に通う児童を対象に、ヨーグルトを１１２g

５月４日の記念日

「ラムネの日」１９７２年５月４日に千葉勝五郎氏がラムネ（レモン水）の製造・販売の許可を取得したことにちなんで制定。「口臭ケアの日」いいの製薬（神奈川県横浜市）が、こう（５）しゅう（４）の語呂合わせで制定。「しらすの日」朝日共販（愛媛県伊方町）が全国のしらす漁が解禁になる５月と、しらすのし(４)から制定。「とろけるハンバーグの日」GROSBAL（神奈川県相模原市）が、とろける

セカンドステージ７　超高齢社会の実情

２０２５年は以前から懸念されてきた我が国の社会構造の大きな分岐点です。全人口の３０％以上が高齢者（６５歳以上）となり、団塊の世代（約８００万人）全員が７５歳以上の後期高齢者となる年です。これまでとは異なる厳しい対策が必要になることから「２０２５年問題」と呼ばれています。２０２５年には、これまで急激に延びていた高齢者の人口増は緩やかになっていくものの、生産年齢人口（２０〜６４歳）が大きく下が

奇跡の軌跡１１　名前が出ない物書きへの第五歩

「お金にならない仕事をすることはない」というのは二つの意味があります。一つは金銭的に裕福とは言えない状態で稼ぎが少ない仕事をすることへの指摘で、もう一つは仕事としてではなく他の目的で実施することで、これは目先の金額では判断ができないことです。後半の例としてあげる、私が手がけてきたのは「予算にない仕事」です。「予算がない仕事」というのは、１００万円が必要なのに５０万円しか支払えないよ

健康情報１１０　女性医師による治療は女性患者で有益

これまでの研究で、女性医師による診療は、特に女性患者においてコミュニケーションの改善や、医師患者関係の良好化、医療アドバイスの遵守率向上、ひいては患者アウトカムの改善などの良い影響があることが指摘されています。一方、女性患者は男性患者に比べて、集中治療を受けにくかったり、診断が遅れがちだったり、痛みなどの症状を過小評価される傾向があり、患者の性別による受ける医療の内容に差がみられるというこ