広く健康に関わる記念日について紹介します。

１月１１日　ギンビス（東京都中央区）がアスパラガスビスケットの棒状の形が３つ並ぶことから「アスパラガスビスケットの日」と制定。デリア食品（東京都調布市）がマカロニの形が１に似ていることと、１が３つ並ぶサ・ラ・ダから「マカロニサラダの日」と制定。長龍酒造（奈良県広陵町）が鏡開きの日を「樽酒の日」と制定。毎月１１日は「めんの日」（全国製麺協同組合連合会）、「ダブルソフトの日」（山崎製パン）、「ロールちゃんの日」（山崎製パン）。

１月１２日　韓国人蔘公社ジャパン（東京都新宿区）が、い（１）い（１）に（２）んじんの語呂合わせで「いいにんじんの日」と制定。毎月１２日は育（１）児（２）から「育児の日」（神戸新聞社）。

１月１３日　毎月１３日は「一汁一菜の日」（一汁一菜ぷらす・みらいご飯）、「お父さんの日」（ヤクルト本社）、「登山の日」（ＩＣＩ石井スポーツ）。

１月１４日　日本褒め言葉カード協会が褒め言葉の一つのい（１）い（１）よ（４）の語呂合わせで「褒め言葉カードの日」と制定。毎月１４日は「丸大燻製屋・ジューシーの日」（丸大食品）。

１月１５日　すきやき店ちんや（東京都台東区）が適度な霜降りの入った適サシ肉を使うと宣言した日の２０１７年１月１５日にちなんで「適サシ肉の日」と制定。カーブスジャパン（東京都港区）が、い（１）い（１）ご（５）はんの語呂合わせで「フードドライブの日」と制定。

１月１６日　囲炉裏の愛好家が、い（１）い（１）炉（６）の語呂合わせで「囲炉裏の日」と制定。毎月１６日は「十六茶の日」（アサヒ飲料）、１６をトロと読むことから「トロの日」（カッパ・クリエイト）。

１月１７日　米穀安定供給確保支援機構（東京都中央区）が阪神淡路大震災でおむすびの炊き出しで喜ばれたことから震災発生の１月１７日を「おむすびの日」と制定。うなぎのまち岡谷の会（長野県岡谷市）が寒の土用丑の日にもうなぎを食べる食文化を築こうと土用を「寒の土用丑の日」と制定。毎月１７日は「減塩の日」（日本高血圧学会）、「いなりの日」（みすずコーポレーション）、「国産なす消費拡大の日」（冬春なす主産県協議会）。

１月１８日　サンヨー食品がカップスターが初めて販売された１９７５年１月１８日にちなんで「カップスターの日」と制定。グラクソ・スミスクライン・コンシューマー・ヘルスケア・ジャパン（東京都港区）がブリーズライトを使って鼻呼吸を普及するために、ひ（１）らく、い（１）いは（８）なの語呂合わせで「ひらく、いい鼻の日」と制定。

１月１９日　はっぴいおかん(大阪府羽曳野市)が、いち（１）じく（１９）の語呂合わせで「大阪いちじくの日」と制定。イチジク製薬がイチ（１）ジク（１９）の語呂合わせで「イチジク浣腸の日」と制定。花王が、いい（１１）くち（９）の語呂合わせで「いいくちの日」と制定。毎月１９日は「いいきゅうりの日」（いいきゅうりの日プロジェクト）、「松阪牛の日」（やまとダイニング）、「熟カレーの日」（江崎グリコ）、「シュークリームの日」（モンテール）、「クレープの日」（モンテール）。

１月２０日　日本ナットウキナーゼ協会が寒い季節に血栓ができやすいことから大寒になることが多い１月２０日とツ（２）マル（０）の語呂合わせから「血栓予防の日」と制定。全国ぬかづけのもと工業会が大寒の日にぬか床を作るとよいとのことで「ぬか床の日」と制定。森永製菓が大寒のころに甘酒が飲まれていることから「甘酒の日」と制定。イセ食品（東京都千代田区）が森を構成する木が十と八の組み合わせで森には木が３つあることから第３木曜日を「森のたまごの日」と制定。毎月２０日は「信州ワインブレッドの日」（信州ワインブレッド研究会）、「シチューライスの日」（ハウス食品）、「発芽野菜の日」（村上農園）。