健康に広く関わる記念日でなければ、12月2日には数多くあるのですが、私どもがすすめたいのは2つの記念日です。記念日を制定したのは一つの企業であっても、これに同業者が相乗りすることもあり、食品の販売店では制定機関を示さないまま販売促進に活用している例が多くなっています。
「ビフィズス菌の日」江崎グリコがビフィズス菌の発見が発表された1899年12月1日にちなんで制定。
「デーツの日」オタフクソースがナツメヤシのドライフルーツのデーツの認知のために12月(December)と数字の2の組み合わせでデー(D)ツ(2)と読むことから制定。