リンは成人の体内には最大で８００ｇが蓄積され、その８０％ほどは骨と歯に存在しています。骨の強化にはカルシウムとともにリンが必要ですが、リンが過剰になるとリン酸カルシウムとなり、不要なものとして尿中に排泄されます。リンは加工食品に食品添加物として多く含まれています。
１日の目安量と許容上限量については「日本人の食事摂取基準」（２０２０年版）に掲載されています。リンの男性の目安量は年齢によって異なります。
〔男性：リン目安量〕
１〜２歳：５００mg、３〜５歳：７００mg、６〜７歳：９００mg、８〜９歳：１０００mg、１０〜１１歳：１１００mg、１２〜１４歳：１２００mg、１５〜１７歳：１２００mg、１８〜２９歳：１０００mg、３０〜４９歳：１０００mg、５０〜６４歳：１０００mg、６５〜７４歳：１０００mg、７５歳以上：１０００mg。
リンの男性の許容上限量は年齢によって異なります。１〜１７歳の許容上限量は掲載されていません。
〔男性：リン許容上限量〕
１８〜２９歳：３０００mg、３０〜４９歳：３０００mg、５０〜６４歳：３０００mg、６５〜７４歳：３０００mg、７５歳以上：３０００mg。
リンの吸収率は６０〜７０％ですが、ビタミンＤによって吸収率が高まります。リンは魚介類、穀類、卵類、乳類、豆類などに多く含まれます。これらの食品が不足している人は多く摂ることがすすめられます。