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サプリメントは“医薬品”だった

三大ヒトケミカルのα‐リポ酸、Ｌ‐カルニチン、コエンザイムＱ１０は、今では代謝促進のためのサプリメント成分、ダイエットや疲労回復のための健康食品成分となっていますが、以前は医薬品としてだけ使うことができました。それが食品としても使用することが許可され、細胞のミトコンドリア内でのエネルギー代謝を盛んにして、作り出したエネルギーによって細胞レベルから全身の健康を支える源とすることができるようになりまし

サプリメントの実際の意味

「サプリメントプロ検定」の座学講習を開催しました。これは上位資格者として普及に務める方々を対象としたものですが、その講習の中でサプリメントと健康食品の区分についての質問がありました。一般向けの講習ということで詳しくは分けてはいませんが、私たちはサプリメントと健康食品を明確に分けて研究を進めています。サプリメントはアメリカの「ダイエタリー・サプリメント」（Dietary Supplement）を

“正しくない”サプリメントを選ばないために

日本メディカルダイエット支援機構がサプリメント研究をして、「サプリメントプロ検定」まで始めたのは、サプリメントの効能効果を広めることが目的ではありません。健康食品やサプリメントが法律の規制によって治療的な効能効果を表示することができず、摂取タイミングをはじめとした用法も各人に合った用量も表示できないことから、何を選べばよいかがわからないという問題点があります。また、規制されているために、よ

メディカルダイエットとサプリメント教育

メディカルダイエットを研究して、効果的な食事法、運動法を提案している日本メディカルダイエット支援機構が“ヒトケミカル”の普及に力を注いでいることに対して、交流しているメディアや健康づくり団体から疑問が寄せられることがあります。医学的・科学的に正しい方法を用いれば誰もが同じような結果（身体の状態に合った体脂肪コントロール）ができることを目指して調査・研究を進めてきました。しかし、研究すればするほ

推定患者数が発表されない理由

日本メディカルダイエット支援機構が実施する「サプリメント情報知識検定」では、２級検定で生活習慣病の基礎知識の講習を行っています。これは単に血圧安定によい、血糖値改善によいというサプリメントを使うのではなく、目的に合った摂り方をするために生活習慣病の正しい知識を身につけて対応してほしいと考えているからです。生活習慣病の危険性を訴えるには、患者と、その予備群の数を示すのは効果があり、そのデータとし

ビタミンもミネラルも医薬品だった

今ではビタミン、ミネラル、アミノ酸は食品として摂ることができるのは当然のことと認識されていますが、以前は医薬品に分類されていました。ビタミンが医薬品から食品として販売許可されるように規制緩和されたのは１９９７年（平成９年）です。これによってビタミンの価格が大きく下がり、広く使われるようになりました。１９９８年（平成１０年）にはハーブが医薬品としての扱いから食品として販売許可されました。続いて１

抗酸化作用があるサプリメントの機能の違い

活性酸素を消去する機能があるサプリメントは複数あります。機能には違いがあり、大きく４つに分けられます。活性酸素は通常の酸素の電子のバランスが崩れたものです。簡単に言うと、酸素はプラスの電子とマイナスの電子が４つずつありますが、活性酸素はマイナスの電子が１つ欠けたものです。この欠けた電子を補うために、人間の細胞から電子を奪います。ビタミンのうちビタミンＡ、ビタミンＣ、ビタミンＥは活性酸素にマイナ

自分に適したサプリメントを摂っているのか

サプリメント・健康食品の機能性については研究が進み、身体のどこに、どのように作用するのかも明らかにされています。そのために、どんな身体の人に、どんな働きがするのかもわかっています。しかし、それが伝わっていないために無駄な摂り方をしている人も少なくなりません。サプリメントによってダイエットに成功した友人がいて、その人が使っていたものと同じものを摂ろうというのは、よく聞くことです。同じものを摂って

トクホの脂肪は太らないのか

特定保健用食品の健康効果は科学的な裏付けが得られたものなので、安心して使っている人も少なくありません。中でも身体に脂肪がつきにくいという植物油は、脂肪を使うと太るという常識を覆すような内容で、実際の試験データも示されています。さらに、テレビコマーシャルで太らないことが強調されると、使ってみたい気持ちになるのも当然かと思います。しかし、使っている人には勘違いがあり、トクホの植物油を使うことで、か

コエンザイムＱ１０は、いつ摂るのが正解か

コエンザイムＱ１０は脂溶性の物質で、腸液で胆汁酸などによって乳化された後に吸収されるために食前の腸液が分泌されていない状態ではほとんど吸収されません。食事をした後に十二指腸から胆汁が分泌されて乳化できるので、食後に摂らなければならない成分となっています。ところが、コエンザイムＱ１０と組み合わせて使われることが多いα‐リポ酸は、胃液で分解されやすいので、空腹時に摂るべきものとなっています。その両