最新情報

健康情報１１３　ヨーグルトの摂取頻度とナチュラルキラー細胞の活性化の関連性

明治は、一般成人（２０歳以上）の男女を対象に、免疫指標であるslgAやNK細胞の測定と生活習慣に関するアンケート調査を実施して、ヨーグルトの摂取頻度の高さが免疫指標と生活習慣の関係を評価する観察研究を実施しました。アンケート調査とslgAの測定は５４２名に実施し、slgA分泌速度の外れ値を除外した４８１名で解析が行われました。また、検査を希望した１４９名に対してNK細胞活性の測定が行われま

５月６日の記念日

「ふりかけの日」国際ふりかけ協議会が、ふりかけの元祖とされる吉丸末吉薬剤師の誕生日の１８８７年５月６日にちなんで制定。「コロッケの日」味のちぬや（香川県三豊市）がコ（５）ロッケ（６）の語呂合わせで制定。「アクティブシニアの日」タカラベルモント（大阪府大阪市）が、こどもの日の翌日を元気なシニアをイメージして制定。「コロネの日」山崎製パンがコ（５）ロ（６）ネの語呂合わせで制定。

Supplement Design１１　高血圧対策の飲み合わせ２

血圧が必要以上に上昇する原因として塩分（ナトリウム）があげられることが多くなっていますが、実際には食塩感受性が高い人だけに起こることです。食塩感受性が低い人は食塩を多く摂っても血圧が上昇せず、逆に食塩を減らしても血圧が下がらないということになります。高血圧対策のサプリメント・健康食品の中にはナトリウムを排出して血圧を安定させるものがあります。血圧の上昇につながるナトリウムが血液中から排出さ

健康情報１１２　血圧ユーザ１万人の血圧測定を始めたきっかけ

オムロンヘルスケアは、健康管理スマートフォンアプリOMRON connectで血圧計を登録している１万２０３１人を対象に、本人の健康状態と健康機器を使い始めたきっかけに関するアンケート調査を実施しました。高血圧などの健康状態や血圧測定を始めたきっかけとして最も多かった回答は「自分の健康管理のため」（６０.４％）、続いて「健康診断などで測定を指導されたため」（１５.５％）となりました。

５月５日の記念日

「わかめの日」日本わかめ協会が発育に欠かせないミネラルが含まれるわかめを食べてもらおうと、こどもの日にちなんで制定。「たべっ子どうぶつの日」ギンビスが創業日と、こどもの日から制定。「うずらの日」日本養鶉協会が５月は旧暦の鶉月（うずらづき）、５日は０５でたまごと読む語呂合わせから制定。「かずの子の日」北海道水産物加工協同組合連合会が、こどもの日に子孫繁栄の縁起物のかずの子を食

睡眠ガイド８　病気の影響による睡眠休養感の低下の可能性

厚生労働省から、「健康づくりのための睡眠ガイド２０２３」が発表されました。以下に、「健康づくりのための睡眠ガイド２０２３」の健康に関する基本事項の「病気の影響による睡眠休養感の低下の可能性」を紹介します。〔病気の影響による睡眠休養感の低下の可能性〕閉塞性睡眠時無呼吸のような睡眠障害が潜んでいると、睡眠環境、生活習慣、嗜好品のとり方などを改善しても睡眠休養感が十分に得られないかもしれ

忘れる脳力１２　都合が悪いことを忘れる能力

話には前提というものがあります。条件と言ってよいこともあり、約束をしたり、一緒に実施するときには前提や条件があるからこそスタートを切ることができたということも少なくありません。それは契約をするときだけでなく、口約束であったとしても、前提や条件なしには、初めから手を組むこともなかったというのが通常のことです。ところが、話を進めていくうちに、相手の脳裏から前提も条件消えてしまい、メインのキーワ

偽る脳力２０　後付けの脳力の発揮

医師と管理栄養士は、医療機関において微妙な感覚の距離感があるまま仕事をしているとの話を前に書きましたが、その影響は患者だけでなく、メディアの世界も受けていて、その先の健康情報を受け取る視聴者や読者などにも及んでいます。医療の世界にいる方には、専門分野で詳しいことだけを伝えてほしいと願っています。専門から外れたことは、どんなに質問をされても答えないというスタンスの方々（医学、薬学、栄養学など

偽る脳力１９　医師と管理栄養士の微妙な関係

「医師は栄養学を学んでいないにも関わらず、詳しい感じで話す」というのは、臨床栄養の世界で、よく耳にしていたことです。それは栄養学の専門家である医療機関の管理栄養士からだけでなく、医師も口にしていました。そのような批判的な言葉が交わされるのは、医師が栄養学を学ぶ機会となっている日本臨床栄養学会と、医療機関で働く栄養士と管理栄養士が医学を学ぶ機会となっている日本臨床栄養協会の集まりの場でした。

偽る脳力１８　偽りから学んだ自分を偽る脳力

日本メディカルダイエット支援機構は、健康科学情報センターと健康ペンクラブの事業を掛け合わせて特定非営利活動法人（ＮＰＯ法人）として２００８年に設立しました。健康科学情報センターは臨床栄養学、生理学、運動科学、薬理学、法学などの研究者によって設立され、東京の虎ノ門に事務所を設けていました。虎ノ門は霞が関の官庁街と歩いてすぐのところで、霞が関で仕事をさせてもらっていたということもありました。