最新情報

食事摂取基準１４７　ビタミンＡ９

「日本人の食事摂取基準（２０２５年版）」では、各論のエネルギー・栄養素について説明しています。その中から脂溶性ビタミンのビタミンＡの「目安量の策定方法」を紹介します。〔目安量の策定方法〕＊乳児（目安量）日本人の母乳中のレチノール濃度は、液体クロマトグラフィータンデム質量分析（LC-MS/MS）法による精密な法則において、分娩後０〜１０日で、１０２６±３９８μgRAE/L、１１〜３０

食事摂取基準１４６　ビタミンＡ８

「日本人の食事摂取基準（２０２５年版）」では、各論のエネルギー・栄養素について説明しています。その中から脂溶性ビタミンのビタミンＡの「推定平均必要量、推奨量の策定方法」の続きを紹介します。〔推定平均必要量、推奨量の策定方法〕＊妊婦の付加量（推定平均必要量、推奨量）ビタミンＡは胎児の発達にとって必須の因子であるものの、体内で合成できず、胎盤を経由して母体から胎児に供給されます。

１０月１４日の記念日

「焼うどんの日」焼うどん発祥地の小倉焼うどん研究所（福岡県北九州市）が、２００２年１０月１４日に焼うどんバトルを実施したことにちなんで制定。「塩美容の日」ドクター・プラーナビー（神奈川県横浜市）が、いい（１）お（０）塩いい（１）し（４）おの語呂合わせで制定。「フルタ生クリームチョコの日」フルタ製菓（大阪府大阪市）が、いちばん（１）お（０）い（１）しい（４）の語呂合わせで制定。

金言の真理３４「腐ってもタイアップ」８

「腐ってもタイアップ」のお題で８回も書くとは思わなかったのですが、これで最後にして、明日からは次のお題に移っていきます。その最後の話は、前回（金言の真理３３）で触れた大きなタイアップについてです。あまりに大きなことなので、この連載コラムでは全体像は書きにくいところがあるのですが、防衛関係のムードづくりのために沖縄の観光やエンタメ情報を定期的に番組の枠を買い取るような形で入れておくの

負の歴史１１　食品の効能効果の匙加減

食品の全国広報は、２００２年からの全国納豆協同組合連合会の納豆ＰＲ、２００３年からからの日本豆腐協会の豆腐ＰＲ、２００４年からの日本豆乳協会の豆乳ＰＲと、複数年手掛けてきて、３つが重なった期間は３年間ありました。どれもメディア広報としては毎月のリリース発行と、記念日イベント（納豆の日：７月１０日、豆腐の日：１０月２日、豆乳の日：１０月１２日）を中心に担当してきました。どれも同じ大豆

学習特性サポート１１０　授業の妨害が目的ではない多動性の行動

発達障害の一つの注意欠陥・多動性障害は、一般には落ち着きがなくて、集中ができない、場合によっては椅子に座り続けることができずに教室内を歩き回る、ときには外に出て行ってしまうということもあります。それが理解できずに、無理に座らせようとしたり、慌てて追いかけていっても、そんな注意をするだけで改善されるようなことではありません。何も教師を困らせてやろう、他の子どもが集中して学べないように

食事摂取基準１４５　ビタミンＡ７

「日本人の食事摂取基準（２０２５年版）」では、各論のエネルギー・栄養素について説明しています。その中から脂溶性ビタミンのビタミンＡの「推定平均必要量、推奨量の策定方法」の続きを紹介します。〔推定平均必要量、推奨量の策定方法〕＊小児（推定平均必要量、推奨量）健康な小児で推定平均必要量について用いることができる研究報告は見当たりません。仮に単純に推定平均必要量の参照値である９.

食事摂取基準１４４　ビタミンＡ６

「日本人の食事摂取基準（２０２５年版）」では、各論のエネルギー・栄養素について説明しています。その中から脂溶性ビタミンのビタミンＡの「推定平均必要量、推奨量の策定方法」の続きを紹介します。〔推定平均必要量、推奨量の策定方法〕＊成人（推定平均必要量、推奨量）推定平均必要量の参照値である９.３μgRAE/kg 体重/日と参照体重から概算して、１８歳以上の成人男性のビタミンＡの推定平均必

１０月１３日の記念日

「さつまいもの日」川越いも友の会が、さつまいもが栗（九里）より（四里）うまい十三里と呼ばれることから制定。「豆の日」全国豆類振興会が、陰暦の９月１３日は十三夜の名月に丸い豆をそなえる豆名月の風習があったことから新暦の１０月１３日を制定。「世界血栓症デー」日本血栓止血学会が、血栓症の言葉を作ったドイツの病理学者ルドルフ・ウィルヒョウの誕生日の１８２１年１０月１３日にちなんで制定。

金言の真理３３「腐ってもタイアップ」７

テレビ番組のタイアップがガラッと変わったのは、２０１１年３月１１日のことで、それは東日本大震災の当日のことでした。発生したのは１４時４６分で、テレビ番組は地震報道一辺倒になりました。そのときに私は東京の赤坂にいて、ＴＢＳの制作プロダクションで健康番組の打ち合わせをしていましたが、自宅兼事務所のマンションまで歩いて帰りました。歩いている時間は１５分ほどでした。（住所的には、仕事先も自宅も赤坂