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飲酒ガイド３　アルコールの代謝と飲酒による身体等への影響について

厚生労働省は「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」を発表しました。「アルコールの代謝と飲酒による身体等への影響について」の「アルコールの代謝」「飲酒による身体等への影響」を紹介します。〔アルコールの代謝と飲酒による身体等への影響について〕 (1)アルコールの代謝飲酒した際、飲んだお酒に含まれるアルコールの大半は、小腸から吸収され、血液を通じて全身を巡り、肝臓で分解されます

８月１３日の記念日

毎月１３日：「一汁一菜の日」（一汁一菜ぷらす・みらいご飯）、「お父さんの日」（ヤクルト本社）、「登山の日」（ＩＣＩ石井スポーツ）

身体年齢測定１４　筋肉強化のためのたんぱく質摂取

年齢を重ねていくと、活動量が減るために筋肉が増えにくくなり、消化力が低下するために食欲が湧きにくくなってきます。どちらが先かというと、高齢者の場合には多くの場合、筋肉が減ることがきっかけで、運動不足から食欲が以前よりもなくなり、そのために筋肉強化に必要なたんぱく質の摂取量が減るようになります。その結果として、筋肉が増えにくくなり、ますますエネルギー代謝が低下するという悪循環に陥りかねません

８月１２日の記念日

「ハイチュウの日」森永製菓がハ（８）イ（１）チュウ（２）の語呂合わせで制定。毎月１２日：「パンの日」（パン食普及協議会）、「育児の日」（神戸新聞社）

欺瞞錯誤８　ミスリードのテロップ

テレビ画面に表示されるテロップは、聞き取りにくい言葉を文字にすることで、理解を深めるというのが第一義の使用目的です。ただ文字を表示するだけでなく、強調する文字の色を変える、形を変える、大きさを変えるといったことで、より目立つようにして、伝えるべきことを伝えるという意図があります。話した言葉を、すべてテロップで表示するのではなく、一部だけを表示することで、言いたいことを強調することができます

健康アナリスト３　業界に嫌われる存在

健康分野の分析をして、それぞれの人が求める結果を提供することが健康アナリストの役割です。健康のために行動を起こそうとして、何をすればよいのかがわからない、やっていることが正しいのかわからない、ずっと続けてよいのかわからないという人には、それなりの分析情報を提供して、やり続けてもらいようにモチベーションを高める方法を伝えればよいことになります。誰にも通用する全体的なことで済むという人であれば

８月１１日の記念日

「きのこの山の日」明治が、きのこの山のチョコレート部分を縦に並べると８に、クラッカーの部分を横に並べると１１になることから制定。「マッシュルームの日」ワキュウトレーディング（東京都町田市）が日本で初めてマッシュルームの栽培に成功した森本彦三郎の誕生日（１８８６年８月１１日）にちなんで制定。毎月１１日：「果物の日」（全国柑橘宣伝協議会、落葉果実宣伝協議会）、「めんの日」（全国製麺協同

忘れる脳力２４　忘れないと入らない

余分なものを整理しないと新たなものが入らないというのは、限られた室内空間と、その中に詰め込まれた家具や衣服、日用品などに限った話ではなくて、脳の機能も同じような考え方をすることができます。脳の容量は人によって違いがあり、脳細胞の機能によっても違いがあるものの、ギリギリの容量の中で、もう入る隙間が２〜３％しかないという状態では、すでに満杯になっているのと同じようなことです。できるだけ

健康デザイン７７　対応するのは一つだけでよいのか

健康診断などで身体の状態が判明したときには、まず最大の問題点とされたことから改善に取り組もうとするのは普通に考えられていることです。検査結果が基準値よりも高値を示す「Ｈ」があれば、それを解決すれば、まずは安心という気持ちがあるのは当然のことです。高血圧であれば、血圧を上昇させる生活習慣を見直し、血圧を下げる、安定させることを行えばよいとの考えから、血圧上昇の根源ともされる塩分摂取を控えるよ

偽る脳力〔番外〕誰もやってこなかったことへの取り組み

これまで１００回にわたって「偽る脳力」のタイトルで、連載コラムを書いてきて、１０１回目は、どんなことを書くことになるのかと自分でも楽しみにしてきました。ところが、１００回で自分の過去のことから、その裏付けとなること、今やっていることを書いてみて、新たなこととして何をするべきなのかが決まらない時間が長くなり、このまま足踏みをしたまま終わってしまうのではないかと感じたこともありました。