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脳トレ２４：宍道湖七珍「スモウアシコシ」

島根県の宍道湖は汽水湖で、海の塩水と川の真水が混ざり合った独特の環境となっています。三大汽水湖は宍道湖、浜名湖・静岡県（浜松市）、サロマ湖・北海道（佐呂間町、湧別町）で、大きさからいえばサロマ湖が一番ですが、２位の宍道湖、３位の浜名湖のほうが水産物が有名なこともあって、そちらが先に指を折られてしまいます。浜名湖は鰻がダントツの１位ですが、宍道湖は７種類の魚介類が並び称されています。それは鱸

脳トレ２３：お茶の三大◯◯

お茶は、お菓子につきもので、温かいお茶があってこそお菓子をおいしく食べることができるというものです。ここでいうお茶は日本茶、つまり緑茶のことで、どこの店、どの商品ということではなくて産地を指しています。日本茶の三大銘茶というと、お茶屋さんの世界には「色は静岡、香りは宇治、味は狭山」という言葉があります。これは全国的な評価というよりも、狭山茶摘み歌の歌詞の中にあるもので、地元贔屓（ひいき）の

脳トレ２２：菓子にまつわる三大◯◯

全国の城下町、門前町には銘菓がつきものです。数ある中から三大銘菓と呼ばれるのは、ほぼ固定されていて、落雁の長生殿（石川県金沢市・森八）、山川（島根県松江市・風流堂）、越乃雪（新潟県長岡市・大和屋）です。これらを思い浮かべながら、脳にも栄養を届けて、絶好の脳トレの場になればと思います。長生殿は加賀藩・前田家の３代目藩主の前田利常が発案して、茶道遠州流開祖の小堀遠州（大名・小堀政一）が

脳トレ２１：全国の小京都２

全国の小京都の紹介の第二弾です。鳥取県の倉吉市は「山陰の小京都」と呼ばれます。島根県の松江市は宍道湖に面した水の都として知られます。津和野町は有名な城下町で、同じく「山陰の小京都」と呼ばれることもあります。岡山県の津山市は「中国山中の小京都」と呼ばれる城下町で、高梁市は備中松山城で知られる「備中の小京都」と呼ばれます。広島県の尾道市は「瀬戸内の小京都」と呼ばれます。山口県の山口市は

脳トレ２０：全国の小京都

三大◯◯とベストの３つを選択する風潮がある中で、小京都だけは少ない数を選ぶというよりも全体を押し出していこうという姿勢が強い稀有な存在です。小京都というのは古い町並みや風情が京都に似ているということで使われている呼び名です。乱立が続いたことを受けて組織された全国京都会議では「京都に似た自然と景観、京都との歴史的なつながり、伝統的な産業や芸能があること」を条件として掲げています。このすべてと

脳トレ１９：全国の小江戸トップ３

全国に小江戸と呼ばれる都市があります。江戸のように栄えた町、江戸時代を感じさせる町といった意味合いで使われていて、地域おこしの走りのようなものです。その代表とされるのは川越・埼玉県（川越市）、佐原・千葉県（香取市）、栃木宿・栃木県（栃木市）です。小江戸と呼ばれるためには古い町並みが残っていて、観光地であることが現代的な定義となっています。川越は江戸の北に位置していて、川越街道が整備され、川

脳トレ１８：観光名所の三大◯◯

誰もが訪れることができる観光地よりも、足を踏み入れるのに時間がかかる秘境を好む人が増えてきています。秘境のほうが、同じ旅をするのでも刺激が多く、これが脳トレにつながると考えられています。三大秘境と呼ばれる場所は、以前は足を踏み入れるのも躊躇うほどの奥地というイメージでしたが、今では観光地化が進み、三大秘境の第一にあげられる世界遺産に登録された白川郷・岐阜県（白川村）です。これに次ぐ祖谷・徳

脳トレ１７：美しい景色の三大◯◯

美しい景色のトップ３は日本三景と呼ばれていて、松島・宮城県（松島町）、天橋立・京都府（宮津市）、安芸の宮島・広島県（廿日市市）があげられます。地元贔屓（ひいき）が出やすいもので、観光客の多さを掲げて安芸の宮島、天橋立、松島の順があげられることもあります。江戸時代初期の「日本国事跡考」に初めて日本三景が登場したことから、著者の林春斉の誕生日（１６１８年７月２１日）にちなんで、日本三景観光連絡

脳トレ１６：橋にまつわる三大◯◯

橋を渡るということは、観光地巡りの中でも、それなりの比重を占めています。その橋が三大◯◯と呼ばれる名橋なら、いろいろと調べてから渡りたくなるもので、橋に近づく道を歩くことは脳を適度に刺激する脳トレにもつながります。三名橋というと、日本橋・東京都（中央区）、錦帯橋・山口県（岩国市）、めがね橋・長崎県（長崎市）があげられます。日本橋も錦帯橋も歴史的な由来でも知名度でもトップを競う名橋ですが、め

脳トレ１５：城にまつわる三大◯◯

観光名所のお城は、歴史や構造など脳を刺激する情報の宝庫です。お城に関わる三大◯◯は三つを列挙するだけでなく、その意味を知る努力をすることは脳トレになります。最もポピュラーな三大は三名城で、名古屋城・愛知県（名古屋市）、姫路城・兵庫県（姫路市）、熊本城・熊本県（熊本市）があげられます。地元贔屓（ひいき）から大阪城・大阪府（大阪市）をあげる人も少なくありません。お城には平山城と山城があ