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硬いパンは太りにくいのか

ダイエット番組で聞き逃せない話を医師がコメントしていました。「パンは小麦粉で作られているが、硬いパンなら血糖値が上昇しにくく、太りにくい」という内容ですが、硬い、軟らかいということよりも、エネルギー量に注目してほしい、ということを週刊誌の記者に話をしました。粉と粒を比べると、粉になったものは消化されやすい形になっているので、そもそも分解・吸収されやすくなっています。硬く焼いたから分解されにくい

十割そばは太りにくいのか

年末年始は食べすぎ、飲みすぎ、そして運動不足のシーズンということで、年明けからメディアのダイエット企画が多くなります。週刊誌の記者から「十割そばは太りにくい、とろろをかけると、もっと太りにくくなるというのは本当ですか」との質問がありました。年末のテレビ情報番組の中で血糖値を上昇させなければ太らないという主旨で紹介されていたことについての質問でした。そばの他の麺類、ご飯、パンなどの主食には糖質（

ノルディックウォーキングの他の呼び方

以前に、ノルディックウォーキング、ポールウォーキングという分け方ではなく、どれも北欧のポールを用いた歩き方から来ていて、「自然と親しみながら健康になるのだから、すべてがノルディックウォーキングでよいのではないか」と書きました。これを見た他のメディアの方から、「それならポールを用いているのだから、すべてポールウォーキングでもよいのでは」と言われました。その話を聞いていた別のメディアの方から、それ

健康の維持・増進と歩行数について、さまざまな研究が行われています。日本心臓リハビリテーション学会の役員に取材したときには８５００歩の効果があげられました。１日に８５００歩を歩くと、血管が肥厚した人が徐々に厚みが減って、動脈硬化のリスクが低下するということを教えてもらいました。これは医学的なデータを基にしたものであっても、大規模な調査データではなかったのですが、多くの方々を対象としたデータでも、これ

目標は１日に８０００歩以上

「１日に１万歩を歩くのが良い」と少し前までメディアでも取り上げられていましたが、今では「１日に８０００歩」が知られてきました。１日１万歩というのは昭和４０年から言われ始めたことで、１万歩の歩行を普及する団体も設立され、「１日１万歩運動」が広まりました。１万歩の根拠ですが、日本人が平均して１日に７０００歩を歩いていた当時は経済成長から運動量に比べて食事の量が多くなり、エネルギー量にして１日に３０

認知機能を知るためのチェック表２

認知症や軽度認知障害のリスクを知る方法の一つとして、自覚体験（症状）と危険因子のチェック表が使われています。今回は危険因子の質問項目を紹介します。「危険因子」１　年齢が６５歳以上２　太っている３　運動不足４　１５分以上、歩くことがない５　食事を抜くことがある６　好き嫌いがある７　早食い８　脂っこい食事が好き９　満腹するまで食べることが多い１０　タバコを吸

認知機能を知るためのチェック表

認知症や軽度認知障害のリスクを知る方法の一つとして、自覚体験（症状）と危険因子のチェック表が使われています。まず、自覚体験の質問項目を紹介します。「自覚体験」１　物忘れがある２　記憶力が２〜３年前よりも悪くなっている３　約束を忘れることがある４　置き場所を間違えて見つけられなくなることがある５　物が見つからないと誰かが隠したと思うことがある６　慣れない場所だと、どこにい

認知機能は試験だけではわかるのか

「１００から７を順番に引いてください」というのは、認知症かどうかを評価するために医療機関で行われている質問の一つです。即座に答えられないと認知症と疑われかねないからと「９３」、「８６」、「７９」、「７２」、「６５」という数字を覚えてから病院に行こうか、と出版社の編集部長が話していました。そんなにも記憶することはなくて、病院で使われている長谷川式認知症簡易評価スケールでは１００から７を２回引くだけで

古いネタが急に注目された理由

当法人の理事長が公益法人の月刊健康情報誌に１３年間、情報と原稿を提供してきましたが、二次使用権を持つものが１８００ページを超えています。また、毎週、健康情報メールを発信してきており、平成２９年３月末には丸７年を迎えます。古いネタの切り口に最新情報を加えて、いつでも更新情報が出せる準備をしてきました。しかし、関心が得られないまま３年が過ぎた今、１週間のうちに３社からコンテンツ提供の依頼がありました。

ＮＷは一本化されるのか

ＮＷはノルディックウォーキングの略称として使われています。ＮＷの普及団体としては特定非営利活動法人日本ノルディックウォーキング協会、特定非営利活動法人日本ノルディックフィットネス協会、一般社団法人全日本ノルディック・ウォーク連盟、一般社団法人日本ポールウォーキング協会が代表的４団体として知られています。この４団体に一般社団法人日本ノルディックウォーキング振興会などが参加して、ノルディックウォーキン