最新情報

１１月１３日の記念日

「いいひざの日」ゼリア新薬工業が、膝関節痛の治療と予防を呼びかけることを目的に、いい（１１）ひざ（１３）の語呂合わせで制定。「チーかまの日」丸善（東京都台東区）が、１１月１１日が「チーズの日」、１１月１５日が「かまぼこの日」との説があることから中間の日を制定。「いい焼き芋の日」いい子のやきいも阿佐美や（埼玉県戸田市）が、さつまいもの日（１０月１３日）の１か月後を制定。「いい

金言の真理５５「人生楽ありゃ苦もあるさ」２

テレビ時代劇『水戸黄門』の主題歌の歌い出しの歌詞の「人生楽ありゃ苦もあるさ」は、あまりに有名で、「人生楽ありゃ苦もあるさ」が曲名だと思っている人が多いくらいですが、曲名は「あゝ人生に涙あり」です。「ゝ」の読み方がわからないという向きに合わせて、「ああ人生に涙あり」や「嗚呼人生に涙あり」と書かれることもあります。「ゝ」は一の字点（いちのじてん）で、「ゝ」そのものに読みはありません。ひ

言い間違い４９　読み間違いの先の言い間違い

言い間違いは、文字が読めているのに間違って覚えていることもあれば、読み間違いをして、それを覚えて話していることもあります。以下に、間違いやすい例を紹介しますが、よくある間違いには×、正しいものには○をつけています。テレビ番組でよく見るのは、凸凹を「おうとつ」、凹凸を「でこぼこ」と読むことですが、文字の形を見れば、凸凹が「でこぼこ」、凹凸が「おうとつ」ということは簡単に理解できることです

食事摂取基準２０５　ナイアシン３

「日本人の食事摂取基準（２０２５年版）」では、各論のエネルギー・栄養素について説明しています。その中から水溶性ビタミンのナイアシンの基本事項の「消化、吸収、代謝」を紹介します。〔消化、吸収、代謝〕生細胞中のナイアシンは主にニコチンアミドアデニンジヌクレオチド（NAD）とニコチンアミドアデニンジヌクレオチドリン酸（NADP）として存在します。食品中のニコチンアミドアデニンジヌクレ

食事摂取基準２０４　ナイアシン２

「日本人の食事摂取基準（２０２５年版）」では、各論のエネルギー・栄養素について説明しています。その中から水溶性ビタミンのナイアシンの基本事項の「機能」を紹介します。〔機能〕ナイアシンは、ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド（NAD）とニコチンアミドアデニンジヌクレオチドリン酸（NADP）の形態で、酸化還元反応を触媒する酵素の補酵素として電子の授受を行います。ナイアシンは、解糖系

１１月１２日の記念日

「皮膚の日」日本臨床皮膚科医会が、皮膚科の専門医療の理解を深めることを目的に、いい（１１）皮膚（１２）の語呂合わせで制定。「いいにらの日」高知県農業協同組合が、にらの出荷量が増える１１月、いい（１）に（２）らの語呂合わせで制定。「コラーゲンペプチドの日」日本ゼラチン・コラーゲン工業組合が、第１回コラーゲンペプチドシンポジウムが開かれた２００９年１１月１２日にちなんで制定。毎

正念７「西本願寺と東本願寺」

浄土真宗というと西本願寺と東本願寺が一般にはよく知られています。京都駅から北へ徒歩５分のところの七条烏丸の東本願寺は浄土真宗大谷派の総本山です。東本願寺の西に位置しているのが七条堀川の西本願寺で、京都駅から徒歩では１７分かかります。西本願寺は浄土真宗本願寺派の総本山です。私の母親の実家は浄土真宗大谷派の寺院なので、ついつい東本願寺のほうを先に書いてしまうところがありますが、一般には

時間塾１９　足を踏んだ人は痛みがわからない

被害を与えられた人にとっては、とんでもないことをされたと感じていても、被害を与えた人は何も困ったことが起こってはいないので何も感じないということがあります。このことは「足を踏んだ人は痛みがわからない」という表現をされますが、「足を踏まれた人の痛みは踏まれた人にしかわからない」と言い換えられることもあります。これは時間泥棒をされた場合も同じことで、時間を泥棒された人の辛さ、苦しみは盗

食事摂取基準２０３　ナイアシン１

「日本人の食事摂取基準（２０２５年版）」では、各論のエネルギー・栄養素について説明しています。その中から水溶性ビタミンのナイアシンの基本事項の「定義と分類」を紹介します。〔定義と分類〕ナイアシンとは、狭義ではニコチン酸とニコチンアミドを指しており、広義ではナイアシン活性をする化合物の総称です。ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド（NAD）とニコチンアミドアデニンジヌクレオチドリ

食事摂取基準２０２　ビタミンＢ₂８

「日本人の食事摂取基準（２０２５年版）」では、各論のエネルギー・栄養素について説明しています。その中から水溶性ビタミンのビタミンＢ₂の欠乏症の回避の「目安量の策定方法」を紹介します。〔目安量の策定方法〕＊乳児（目安量）０〜５か月の乳児の目安量は、母乳中のビタミンＢ₂濃度（０.４０mg/L）に基準哺乳量（０.７８L/日）を乗じると、０.３１mg/日となるため、丸め処理をして、０.３m