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公益法人学３５　ＮＰＯ法人の禁止事項は？

ＮＰＯ法人（特定非営利活動法人）は、公益活動を実施するために特別に活動が許可された法人であることから、法律（特定非営利活動促進法）で複数の禁止事項が定められています。これに違反すると、設立認証の取り消しや罰則の対象となります。その中でも特に厳しく制限されているのは利益の分配や特定の個人の利益を優先させることです。利益の分配については、事業で得た利益を、役員や会員などの構成員

睡眠ガイドライン３３　よくある質問１

厚生労働省の『健康づくりのための睡眠ガイド２０２３』から「運動、食事等の生活習慣と睡眠について」の「よくある質問と回答」を紹介します。〔よくある質問と回答〕Ｑ　夜仕事帰りにジムに行って運動をしても眠りに影響ありませんか？Ａ　就寝前１時間以内の激しい運動は夜の眠りを妨げる可能性があります。ジムでの運動はできる限り就寝の約２〜４時間前までに終え、床に入るまでの間にリラックスする時間

発達公益支援４　将来の活躍の場１〔ＩＴ業界の人材活用〕

発達障害がある人であっても、特性を活かすことができるようになっています。発達障害はコミュニケーションが苦手で、従来のピラミッド型組織（階層型組織）は生きにくい社会そのものにも感じます。組織内ではコミュニケーションは重要で、仕事の成果よりも上下関係が重視されて、上にも下にも気を遣うばかりという状態では、そこを活躍の場にしようという気持ちが起こりにくいのは仕方がないことです。コロナ禍は

日々邁進：番外２１　栄養低下（トマト）の後始末その１

野菜の品種改良は、食べやすい、形がよい、色がよい、育てやすい、収量が多い、種が少ない（もしくは種がない）という売りやすく、食べやすい野菜を増やすために進められてきました。その反面として起こっているのは、野菜の栄養低下です。その一つとして、トマトの変化を見ていきます。トマトは今では子どもが好きな野菜ランキングでは常に上位を占めていますが、かつては「トマト臭い」と言われて嫌われる野菜の

８月１９日の記念日

「愛知のいちじくの日」ＪＡあいち経済連が、いちじくの出回りの７〜１０月の１９日を制定。毎月１９日：「いいきゅうりの日」（いいきゅうりの日プロジェクト）、「松阪牛の日」（やまとダイニング）、「熟カレーの日」（江崎グリコ）、「シュークリームの日」（モンテール）、「クレープの日」（モンテール）、「食育の日」（食育推進会議）、「イクラの日」（カッパ・クリエイト）

睡眠ガイドライン３２　規則正しい生活習慣で良質な睡眠を

厚生労働省の『健康づくりのための睡眠ガイド２０２３』から「運動、食事等の生活習慣と睡眠について」の「規則正しい生活習慣で良質な睡眠を、日中の活動と夜間の休息・睡眠にメリハリを」を紹介します。〔規則正しい生活習慣で良質な睡眠を、日中の活動と夜間の休息・睡眠にメリハリを〕良い睡眠のためには、まず規則正しい生活を送ることを心がけましょう。規則正しい生活習慣は、主観的な睡眠の質を高めるだけでな

予算にない仕事５　掛け算の成果への期待

「予算がない仕事」は、お金をほとんど使わずに始める仕事や、少ない予算の中で工夫をして成果を出す仕事（業務）を指していて、どちらにしても予算がないわけではなくて、資金が極めて少ないことを意味しています。これに対して、タイトルの「予算にない仕事」は、予算を立てるほどのことではない“お手伝い程度の業務”と、“予算の項目にないので支払いようがない仕事”を指しています。私が健康関連の仕事とし

食育の伴歩５　食生活指針のバランス感覚

１９８５年に国民の食生活の目安として、当時の厚生省（現：厚生労働省）から発表された「健康づくりのための食生活指針」で何かと話題になった「１日３０品目」について、前々回、前回と紹介しました。「健康づくりのための食生活指針」では、ただ多くの食品を使って料理をするだけでなく、栄養バランスとして主食、主菜、副菜をそろえることを基本としています。その上で、目標の品目を掲げました。例えば、雑穀

日々邁進：番外２０　食品の変化の後始末その３

夏に栄養不足になるというと、暑さのために食欲が湧かない、あっさりとした低エネルギーのものを食べることが多いといったことが思い浮かべられることが多いかと思います。食べる量が減ることだけでなく、「夏の栄養不足」は別のことでも起こっています。それは重要な栄養源である野菜や卵の栄養値が夏場には特に低下しているということです。野菜について言えば、品種改良のたびに栄養素（ビタミン、ミネ

８月１８日の記念日

「お米の日」米づくりは八十八の工程からなると言われることにちなんで制定。「オリザの米油の日」オリザ油化（愛知県一宮市）が、米は八十八（８１８）と分解されることから制定。「健康食育の日」日本健康食育協会が、米は八十八（８１８）と分解されることから制定。「ビーフンの日」ビーフン協会（兵庫県神戸市）が、米は八十八（８１８）と分解されることから制定。「糸ようじの日」小林製薬