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日々邁進９１　“軍師”として再スタートの業界

私の公的な任は２０２６年３月で、すべて解かれることになって、これまで封印してきたこと、控えめにしてきたことを堂々とやれるようになりました。その中でも、求められても実施しにくかったのは健康食品・食品の法律アドバイスでした。法律アドバイスというのは効能効果に当たる表示のことで、「こんなことは言っても書いてもダメ」「これなら大丈夫」ということを販売会社などに対して指導することを指しています。

メディカルダイエット１　ダイエットは健康戦略

日本メディカルダイエット支援機構を、特定非営利活動法人（ＮＰＯ法人）として内閣府に認証の申請をしたときに、法人名と内容について何度も説明をすることになりました。その一つは、メディカルという用語についての解釈で、設立メンバー（理事、監事）に医療の直接関係者（医師など）がいなかったことでした。メディカル（medical）は「医学の〜」といった意味なので、何も医療行為をする人たちで構成さ

３月３１日の記念日

「サンミーの日」神戸屋（大阪府豊中市）が、菓子パンのサンミーがデニッシュ生地にクリームを包み、ケーキ生地をトッピングして焼き上げ、チョコを線描きすることで三味が味わえることからサン（３）ミー（３１）の語呂合わせで制定。「山菜の日」出羽屋（山形県西川町）が、山（３）菜（３１）の語呂合わせで制定。毎月３１日：「菜の日」（ファイブ・ア・デイ協会）

日々邁進９０　“晴耕雨読”からの転換

岡山に移住したのは、今から９年前の２０１７年の４月でした。東京での団体活動や業界指導、メディア対応などに比べれば、どれほど忙しい思いをしたとしても自分にとっては“晴耕雨読”のようなものという感覚でした。晴れの国・岡山での“晴耕”は、畑に出て耕作をしていたわけではなくて、東京では理論が中心だった子どもの支援、中でも発達障害児の支援の実践活動でした。発達障害児支援施設の中でも特

発達の伴歩４０　障害を理由とする差別の解消の推進に関する法律　その２

障害を理由とする差別の解消の推進に関する法律（抜粋）の条文（２回目）を紹介します。（定義）第二条（続き）四　国の行政機関　次に掲げる機関をいう。イ　法律の規定に基づき内閣に置かれる機関（内閣府を除く。）及び内閣の所轄の下に置かれる機関ロ　内閣府、宮内庁並びに内閣府設置法（平成十一年法律第八十九号）第四十九条第一項及び第二項に規定する機関（これらの機関のうちニの政令で定める機

ＳＭＬ１１　記念日の活用

〔2026/3/30〕記念日は、今でこそ３６５日（閏年では３６６日）すべてにあって、それも複数の記念日がある状態が当たり前の感覚となっています。記念日が一般に意識されるようになったきっかけは、俵万智さんの歌集『サラダ記念日』の中で短歌「『この味がいいね』と君が言ったから七月六日はサラダ記念日」とされています。七夕の前日の特別ではない日が選ばれた、ということです。その当時は１年のうち

３月３０日の記念日

「スポーツ栄養の日」日刊スポーツ新聞社が、スポーツ栄養サイトのアスレシピの開設が２０１６年３月３０日で、アスリートの栄養バランスが主食・主菜・副菜・汁物・果物・乳製品の６種類であることから３＋３＋０＝６であることに見立てて制定。「サラサーティの日」小林製薬が、サラ（３）サーティ（３０）の語呂合わせで制定。毎月３０日：「ＥＰＡの日」（日本水産）、「サワーの日」（宝酒造）、「みその日」

日々邁進８９　睡眠のための禁煙の推奨

たばこに含まれるニコチンは覚醒作用を有しており、睡眠前の喫煙は、入眠潜時の延長（寝つきの悪化）、中途覚醒の増加、睡眠効率の低下、深睡眠の減少をもたらします。また、ニコチンの血中半減期は約２時間であるため、夕方の喫煙であっても、眠るまで、その作用は残存することがあります。さらに、習慣的にニコチンを摂取している人は、非喫煙者と比べて、入眠困難・中途覚醒・睡眠時間の減少、深睡眠の減少が高

３月２９日の記念日

「みんつくの日」みんなでつくる財団おかやまが、みん（３）つく（２９）の語呂合わせで制定。「サニクリーンの日」サニクリーンが、サ（３）ニク（２９）リーンの語呂合わせで制定。毎月２９日：「ふくの日」（日本アクセス）、「クレープの日」（モンテール）、「Piknikの日」（森永乳業）、「肉の日」（都道府県食肉消費者対策協議会）

日々邁進８８　睡眠と飲酒

アルコール（エタノール）は一時的には寝つきを促進し、睡眠前半では深い睡眠を増加させます。しかし、睡眠後半の眠りの質は顕著に悪化し、飲酒量が増加するにつれて中途覚醒系回数が増加することが報告されています。アルコールは、摂取後に体内で代謝され、アセトアルデヒドに変換されます。アセトアルデヒドは肝臓で分解されたときに発生する毒性物質で、二日酔いの原因物質です。また、強い交感神経刺激作用を持ち、睡