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睡眠ガイドライン３１　就寝前にリラックス

厚生労働省の『健康づくりのための睡眠ガイド２０２３』から「運動、食事等の生活習慣と睡眠について」の「就寝前にリラックス」を紹介します。〔就寝前にリラックス〕スムーズに入眠するためにはリラックスし、脳の興奮を鎮めることが大切です。そのためには、寝床に就く前に少なくとも１時間は家事や仕事、勉強に追われず、リラックスする時間を確保することが有効です。また、睡眠時間や就床時刻の過剰にこ

意味解明９　はっちゃかめっちゃか

「はっちゃかめっちゃか」は、はちゃめちゃ（破茶滅茶）と「しっちゃかめっちゃか」が組み合わされたようなフレーズで、意味を即座に説明するのは難しいかもしれません。「しっちゃかめっちゃか」は、物事が激しく混乱して、無秩序に入り乱れている様子を指す言葉で、「めちゃくちゃ」の強調表現です。漢字では表されていません。ということで、「はっちゃかめっちゃか」も漢字表現として的確なものは見当たらない

発達公益支援３　発達支援の対象

「発達公益支援」というタイトルを見て、「これは発達障害の支援のことではないか」と気づいた人もいて、そのような問い合わせが次々と寄せられました。発達という用語は、身体や精神などが成長して、機能がより高度になっていく過程を指しています。ところが、“発達”を、心身の成長や能力の向上を指すのではなく、“発達障害”を指し示す言葉（まるで隠語）として使われることが増えてきています。（いわゆる“

日々邁進：番外１９　食品の変化の後始末その２

日本の種苗会社は、サカタのタネ、カネコ種苗、タキイ種苗がシェアの多くを占めていますが、その販売先は国内だけでなく海外にも多くを販売しています。日本の野菜の種は優良で、これを輸入して、育てやすく、収量が多くて、おいしい野菜を育てようという国は世界に及んでいます。品種改良によって優れた種を開発しても、その種を日本で拡大栽培するのは難しいことです。その優れた種はＦ１種（一代雑種）

８月１７日の記念日

「パイナップルの日」ドールが、パ（８）イ（１）ナ（７）ップルの語呂合わせで制定。毎月１７日：「減塩の日」（日本高血圧学会）、「いなりの日」（みすずコーポレーション）、「国産なす消費拡大の日」（冬春なす主産県協議会）

公益法人学３４　ＮＰＯ法人の所轄庁は？

ＮＰＯ法人（特定非営利活動法人）を設立する場合には、所轄庁への申請が必要となります。所轄庁は、ＮＰＯ法人の認証権と監督権を持つ行政機関のことで、原則としては主たる事務所が所在する都道府県知事となりますが、その事務所が指定市（政令指定都市）の区域内だけに所在する場合は、指定市の市長となります。実際の手続きは、都道府県と指定市の担当部署となります。指定市がない都道府県と、指定市

睡眠ガイドライン３０　しっかり朝食を摂り、就寝直前の食事を控える

厚生労働省の『健康づくりのための睡眠ガイド２０２３』から「運動、食事等の生活習慣と睡眠について」の各項目の後半の続きを紹介します。〔しっかり朝食を摂り、就寝直前の食事を控える〕朝の日光浴は体内時計の調整に役立ちますが、朝食もまた同様に体内時計の調整に寄与します。１週間程度の期間、朝食を欠食することで体内時計が後退（遅寝・遅起き化）することが報告されています。朝食を欠食すると、体

食育の伴歩４　１日３０品目の評価

１９８５年に国民の食生活の目安として、当時の厚生省（現：厚生労働省）から発表された「健康づくりのための食生活指針」では「１日３０品目」が掲げられました。全９項目の中で１番目に取り上げられて、今でも語り継がれているだけに、かなりのインパクトがありました。１．いろいろ食べて成人病予防・主食、主菜、副菜をそろえ、目標は１日３０品目なぜ３０品目なのかというと、実は明確な根拠もな

日々邁進：番外１８　食品の変化の後始末その１

「自給率」というキーワードを打ち込むと、検索サイトの多くでは「食料自給率」がトップに出てきます。日本の食料自給率は３７％という数字が一人歩きしていますが、これはカロリーベースであって、生産額ベースでは６６％というのが最新データ（２０２５年調査）です。カロリーベースは国民１人当たりの１日に摂取するカロリー（熱量）のうち国産品が占める割合を指しています。生産額ベースは国内で生産された食