最新情報

９月９日の記念日

「救急の日」厚生労働省が、救（９）急（９）の語呂合わせで制定。「温泉の日」大分県九重町が、九重九湯（９９）にちなんで制定。「親子でＣＯＯＫ（くっく）の日」森永製菓が、親子で調理をする楽しさの普及のために、く（９）っく（９）の語呂合わせで制定。「日本の食文化・燻製（スモーク）の日」ヒラオ（大阪府寝屋川市）が、燻製をモク（９）モク（９）の語呂合わせで制定。「グーグーの日

睡眠ガイドライン５３　妊娠中の睡眠変動とその対策及び胎児への影響

厚生労働省の『健康づくりのための睡眠ガイド２０２３』から「妊娠・子育て・更年期と良好な睡眠について」の「妊娠中の睡眠変動とその対策及び胎児への影響」を紹介します。〔妊娠中の睡眠変動とその対策及び胎児への影響〕妊娠すると、ホルモン分泌パターンが大きく変化します。特に、妊娠初期にはエストロゲン、プロゲステロンの分泌が一時的に低下し、妊娠周期が進むにつれて両ホルモンの分泌量が増加します。

発達栄養／食の困難さ９　睡眠の調整のために摂るべきもの

発達障害では自律神経の調整が乱れやすく、活動が盛んになる昼間の時間帯は交感神経の働きが盛んになっているはずなのに抑制系の副交感神経の働きが盛んになり、夕方から朝までの副交感神経の働きが盛んになっているべき時間帯に交感神経の働きが盛んになっている、ということが起こりやすくなっています。そのために、昼間の学習時間に脳の働きが活発にならず、逆に夕方以降になって脳の働きが活発になり、身体の活動も盛

食育の伴歩１４　摂取タイミングによる吸収率の違い

サプリメントの成分は、ビタミンやミネラルだけでなく、すべての成分が摂取のタイミングが研究によって明らかにされています。いつ摂っても吸収率が変わらないものがある一方で、摂取タイミングを誤るとスルーされるだけ、つまり小腸から吸収されない成分もあります。そのため、サプリメントのパッケージや説明資料、その商品の説明をするホームページなどに、いつ摂るのがよいのかが書かれていることが期待されるところで

日々邁進：番外３８　健康食品の種類による機能の違い

健康食品で示される機能性が同じであっても、栄養機能食品、特定保健用食品、機能性表示食品によって内容が異なっています。同じ機能性が示されていれば、同じ効果が期待できるというわけではありません。栄養機能食品は長年の使用の経験値がある栄養成分（ビタミン１３種類、ミネラル６種類、脂肪酸１種類）であれば、内容は同じであるとの前提で、同じだけの分量が含まれていれば同じ効果があるとされるものです。

９月８日の記念日

「休養の日」日本リカバリー協会が、休（９）養（８）の語呂合わせで制定。「ハヤシの日」丸善ジュンク堂書店が、丸善の創業者の早矢仕有的が考案したハヤシライスにちなんで早矢仕の誕生日を制定。「桑の日」お茶村（福岡県八女市）が、桑（９８）の語呂合わせで制定。毎月８日：「お米の日」、「歯ブラシ交換デー」（ライオン）、「ホールケーキの日」（一柳）、「生パスタの日」（全国製麺協同組合連合

睡眠ガイドライン５２　月経周期に関連した睡眠変化

厚生労働省の『健康づくりのための睡眠ガイド２０２３』から「妊娠・子育て・更年期と良好な睡眠について」の「月経周期に関連した睡眠変化」を紹介します。〔月経周期に関連した睡眠変化〕初潮を迎えた女性の身体は、約１か月ごとに妊娠の準備を整えるようになり、この周期を「月経周期」と呼びます。月経周期を形成・維持する代表的な女性ホルモンであるプロゲステロンとエストロゲンは、睡眠に影響すると考えられて

予算にない仕事１１　メディカルダイエット×エネルギー代謝

前回のお題は「メディカルダイエット×エネルギーコントロール」で、今回はコントロールが代謝に変わっただけです。エネルギーコントロールは飲食で摂取するエネルギー量を制限することを意味しています。それに対してエネルギー代謝は、１日に使われるエネルギー量を代謝によって考えていくもので、単に食事量を減らせば、エネルギー量が少ないものを食べればよいということではありません。１日の消費エネルギー量のうち

発達公益支援１１　学習障害の学びの伴歩

発達障害の一つである学習障害は、寄り添う立場が必要であり、どのように支援すべきかを、ずっと考えてきました。本格的に考えるようになったのは２０２０年の４月からで、コロナ禍が始まったばかりの最も厳しいときに、新たな発達障害児支援施設が岡山市東区でスタートしました。今では４施設になり、私も監事としての役割を果たせるようになりました。この発達障害児支援施設は、児童発達支援事業が主で、発達障

日々邁進：番外３７　サプリメントと健康食品の決定的な違い

サプリメントはアメリカの「ダイエタリー・サプリメント」（Dietary Supplement）を略した言葉で、この場合のサプリメントの本来の意味は「日常の食生活では不足する栄養成分を補うもの」です。ところが、サプリメントは健康食品と同じ意味合いで使われることが多く、サプリメントの摂取をすすめられたときには、不足する栄養素を補うためなのか、それとも別の効果を期待してのことなのか迷うことがあり