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健忘録４　Ｗeb３.０の時代

１９９５年のWindows９５の発売は大きなエポックメイキングでした。この新たなパソコンソフト（ＯＳ）の登場が、今のネット社会の始まりとなったのは異論がないところです。当時の情報容量はガラケーよりも少なくて、今にして思うと期待のかけすぎだったかもしれません。それもあって、インターネットの世界では情報を収集するツールで、今ほど情報発信が多くはない時代だったので、選択をして、これを仕事

健忘録３　１９９５年からの情報発信

１９９５年はWindows９５の登場を受けて、パソコンの認識と使い方が大きく変わった年であり、そのことを事あるごとに話をしてきたのですが、その当時も以後も私が主に使っていたのはMac（アップルコンピュータのMacintosh）です。その当時に主に付き合っていた研究、医療、出版などの業界がMac中心だったからです。Windowsは機種によって情報容量が限られていましたが、Macは容量が増やせ

食育の伴歩１９　80kcal単位では“戦後は終わっていない”

第二次世界大戦後の昭和２０～３０年代は食料などで物価が高く、肥料や飼料が少ないことから、野菜、果物、卵などのサイズが小さくなり、魚や肉の一切れの量も少なくなっていました。こういった実態を受けて、昭和２９年（１９５４年）に開催された第１回日本栄養改善学会で、「現時点での食生活では食品の目安量は100kcalより80kcalに近い」との発表がありました。そして、食事療法が特に重要である糖尿病な

日々邁進：番外４６　機能性表示食品制度の後始末その２

機能性表示食品は、２０１５年に設けられた制度で、これによって医薬品と一般食品の間にある健康食品・サプリメントは「特定保健用食品（個別許可型）、特定保健用食品（規格基準型）、機能性表示食品（届出制）、栄養機能食品（規格基準型）」に分けられることになりました。「特定保健用食品（個別許可型）」は医薬品に近く、「栄養機能食品（規格基準型）」は一般食品に近いという認識です。これらに含まれていない“い

９月１９日の記念日

「育休を考える日」積水ハウスが、育児休業を促進するために育（１９）と休（９）の語呂合わせで制定。「九十九島せんべいの日」九十九島グループ（長崎県佐世保市）が、く（９）じゅうく（１９）＝九十九の語呂合わせで制定。「愛知のいちじくの日」ＪＡあいち経済連が、いちじくの出回り時期（７〜１０月）で、いち（１）じく（９）の語呂合わせで制定。毎月１９日：「いいきゅうりの日」（いいきゅうり

健忘録２　１９９５年は情報通信の変化の始まり

「十年一昔」という言葉が最も響くのは通信社会の大変革の連続です。１９９５年は、マイクロソフトのWindows９５が登場した年です。新たなパソコンのソフトが始まったという見方は外れてはいないかもしれないのですが、これまでのインターネットの使い勝手と可能性が大きく転換する、あまりにエポックメイキング（画期的な、というよりも新時代）な転換点でした。１１月２３日の日本語版のリリース

健忘録１　きっかけは１９９５年

「十年一昔」という言葉があります。これは「世の中の移り変わりがとても激しくて、１０年という短い期間でも、すっかり昔のようになってしまう」という意味で、多くの検索サイトでも同じような説明がされています。時代の変化ということでは５年も経たないうちに大きく変わっていくこともあります。しかし、人生の長さから見ると３０年くらいが大きな区切りを迎えるのではないか、との考えもあります。初産年齢は

発達栄養／食の困難さ１４　注意欠陥・多動性障害の特性１

注意欠陥・多動性障害の不注意には、以下のような特性がみられます。＊ルールを守ることが難しい＊物忘れが多く、物をなくしやすい＊何回言っても忘れる＊気が散りやすく、集中力が続かない＊興味があるものに集中しすぎて、切り替えが難しい＊ボーッとしていて、話を聞いていないように見える＊事前によく考えて行動できない＊課題や活動を順序立てて行うことが

日々邁進：番外４５　機能性表示食品制度の後始末その１

同じ成分名であって、同じだけの量が入っていれば、同じだけの有効性があるというのが機能性表示食品制度の根幹部分の一つです。機能性表示食品には有効性の根拠として２つの方式があります。１つは、販売する製品（もしくは同じ成分内容）を使用して有効性を確認して、その結果をもって機能性表示食品として届出するものです。もう１つは、有効性が認められた成分のデータが掲載された論文を根拠として提出して届

９月１８日の記念日

「かいわれ大根の日」日本かいわれ協会が、かいわれ大根のＰＲを始めた９月と、１と８を組み合わせるとかいわれ大根の姿に似ていることから制定。「医療的ケア児・者支援の日」医療的ケア児・者支援者の会が、医療的ケア児及びその家族に対する支援に関する法律が制定された２０２１年９月１８日にちなんで制定。毎月１８日：「防犯の日」（セコム）、「おにぎりの日」（中能登町）、「頭髪の日」（全国理容生活衛