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サプリメント相互作用８ 血圧編：高血圧の診断基準
血圧は心臓から送り出された血液によって動脈にかかる圧力のことで、心臓が収縮して血液を送り出して動脈に一番強く圧力がかかった状態が収縮期血圧（最高血圧）です。そして、収縮したあとに心臓が拡がるときに圧力が一番低くなった状態が拡張期血圧（最低血圧）です。 正常血圧の範囲は、収縮期が１３０mmHg未満、かつ拡張期が８５mmHg未満となっています。高血圧は、収縮期が１４０mmHg以上、または拡張期が
健康情報２８ 「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」その３
厚生労働省は、「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」を発表しました。前回のアルコールの代謝と飲酒による身体等への影響についての続きを紹介します。 ②性別の違いによる影響 女性は、一般的に男性と比較して体内の水分量が少なく、分解できるアルコール量も男性に比べて少ないことや、エストロゲン（女性ホルモンの一種）等のはたらきにより、アルコールの影響を受けやすいことが知られています。 この
健康情報２７ 「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」その２
厚生労働省は、「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」を発表しました。前回の趣意に続き、アルコールの代謝と飲酒による身体等への影響について紹介します。 ◎アルコールの代謝と飲酒による身体等への影響について (1)アルコールの代謝 飲酒した際、飲んだお酒に含まれるアルコールの大半は、小腸から吸収され、血液を通じて全身を巡り、肝臓で分解されます。アルコールの分解には、体内の分解酵素が関与し
２月２５日の記念日
「とちぎのいちごの日」栃木いちご消費宣伝事業委員会が、いちごの流通が多い１〜３月と、と（１０）ちぎのいちご（１５）から合計で２５になることから１月２５日、２月２５日、３月２５日を制定。 「ひざ関節の日」キューサイが膝は英語でニー（knee）から２、楽しいことをニッ（２）コ（５）リと表現することから組み合わせて制定。 「ヱビスの日」サッポロビールがヱビスビールが初めて販売された１８９０年
発達栄養１４０ 食物アレルギーの状況
「幼児期の健やかな発育のための栄養・食生活支援ガイド」の中から、むし歯の有無別の間食の与え方について紹介します。これは平成２７年度乳幼児栄養調査結果に基づいて発表されたものです。 ここでは、食物アレルギーの状況の結果を紹介しています。 回答者は０〜６歳児の保護者です。 ３）食物アレルギーの状況 食事が原因と思われるアレルギー症状を起こしたことがある子どもの割合は１４.８％で、そ
健康情報２６ 「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」その１
厚生労働省は、「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」を発表しました。 アルコール健康障害対策基本法（平成２５年法律第１０９号）第１２条第１項に基づき、アルコール健康障害対策の総合的かつ計画的な推進を図るために策定されたアルコール健康障害対策基本計画の第２期計画においては、その基本的施策として、飲酒に伴うリスクに関する知識の普及を図るために、国民のそれぞれの状況に応じた適切な飲酒量・飲酒行
健康情報２５ 運動による脳内ドーパミンの遊離と認知パフォーマンス向上
１回の有酸素運動が認知パフォーマンスを向上させることは、これまでの多くの研究から知られていて、その評価の多くは認知課題に対する反応の速さ（反応時間）の向上によって示されてきました。 １回の運動による反応の速さの向上は、運動による覚醒レベルの上昇などに起因するとされてきました。しかし、運動によって反応の速さが短縮するメカニズムは明らかではありませんでした。 電気通信大学大学院情報理工学研
２月２４日の記念日
毎月２４日：「ブルボン・プチの日」（ブルボン）、「削り節の日」（東京削節類卸協同組合）
「三」３ 「三つ子の魂百まで」その２
「三つ子の魂百まで」というのは、持って生まれた性格は生涯変わらない、幼いときに得た性格は年老いても変わらない、という意味だという辞書的な解釈について前回（「三」２）紹介しながら高齢化の課題を考えるきっかけとして文を書きました。 それに続いて、今回は「三つ子の魂」についての考察です。 ３歳までは急激に成長する時期で、知能も大きく発達していきます。その差は子どもによって大きく、３歳児健診で
体質との調和１１ β２アドレナリン受容体遺伝子タイプの特徴
日本人に特徴的に多い肥満遺伝子タイプの３パターンの最後は、一般に“バナナ型肥満”と呼ばれるタイプです。エネルギー代謝が低く、やせているものの筋肉が少なく、太った後にはやせにくい特徴があります。 若いときにはやせていたけれど、現在は太っている人に多くみられますが、日本人の約２０％が該当していて、１日の基礎代謝量は２００kcalほど高くなっています。 他の２タイプ（リンゴ型、洋ナシ型）は基
