最新情報

６月１５日の記念日

「生姜の日」永谷園が奈良時代から神様に生姜の感謝を捧げるのが６月１５日であったことから制定。「オウムとインコの日」オウムやインコと愛情を持って接することをすすめるＴＳＵＢＡＳＡ（埼玉県新座市）が供養と鳥の幸せを願う日としてオウム（０６）インコ（１５）の語呂合わせで制定。「ポスチャーウォーキングの日」POSTURE WALKING協会がポスチャースタイリストのKIMIKOがTHE P

素食のすすめ１　“粗食のすすめ”ではなくて

「“粗食のすすめ”というのは聞いたことがあるけれど、“素食のすすめ”ってなんだ？」「粗食のすすめの間違いではないのか！という声は、この連続コラムを考えたときからありました。『粗食のすすめ』は医療機関出身の管理栄養士の著書のタイトルでもあり、飽食の時代へのアンチテーゼ（反対命題）の一つとしてメディアにも登場していました。初版の発行は１９９５年のことで、私は当時は病院栄養管理研究所に所

セカンドステージ１３　健康管理指導者の役割

企業などで働く人の健康づくりサポーターとして、ＴＨＰ運動の担い手である産業栄養指導者、ヘルスケア・トレーナー、産業保健指導者、心理相談員が存在することから、これらの方々の指導を受けることが期待されています。しかし、中小企業や零細企業で働く人、個人事業主には、その指導が及ばないのが実態です。そこで、企業や団体の中に、健康づくりの指導者となる人材、外部の指導者（管理栄養士、健康運動指導

偽る脳力６０　どこから来て、どこに行くのか

私の考えや行動は、居場所が定まらない転々としてきたことが影響していて、仕事のこだわりがなく、常に新たな関わりを持って進めてしようとするところがあります。その新たなことを説明しているときに、「次はどこに行くのか」と聞かれることがあります。 “どこに”というのは、話の後に行く場所を聞かれているのではなくて、これから何をするのか、そのために居場所を変えるつもりなのか、という意味で聞かれることがほと

偽る脳力５９　初めてのクリスマスケーキ

小学生になったときの父の勤務先は山奥の村で、都市部とつなぐバスはあっても１日に５本程度で、１時間半ほどはかかる距離でした。村で菓子を売っているのは１店舗だけで、テレビコマーシャルで見たチョコレートやキャラメルは、バスで商店街に出たときに初めて現物を見るというような地域でした。そんなところで育ったのに、クリスマスだけはホールケーキを食べることができました。同級生の家でもホールケーキを食べてい

偽る脳力５８　寺子屋の発想

寺が災害から復興するための作業場になったということを前回書きましたが、さらに親の作業を手伝う子どもたちの集いの場にもなっていました。漁師町であり、男手が漁に出ているときは女手が家の一切を担っているような地域であったので、寺で紙風船を作るために女性陣が集まるということは子どもも一緒にくるのは当たり前で、赤ちゃんから入学前の子どもまで一緒にいるのは当然のことでした。災害があったのは夏休

偽る脳力５７　災害復興の紙風船

幼いときに親元を離れて過ごした母の実家の寺は、新潟県の出雲崎町にあり、寺の行事のときだけでなく、檀家の家族が集まるコミュニティの役割もしていました。これは他の寺でも同じことなのでしょうが、それを強く感じたのは、小学１年生の夏休みで寺に行っていたときのことでした。台風から変わった低気圧による集中豪雨で、町のあちこちで土砂崩れがあり、死者が１４人に及ぶという記録的な被害がありました。寺は山の中

偽る脳力５６　外孫の役割

母方の従兄弟は５人いますが、その中で母の実家の寺で生まれたのは私だけです。事情があって２歳のときから３年間、また寺で暮らすことになりましたが、母は３姉妹の次女で、長女の夫は公務員を務めながら将来的には寺を継ぐことになっていたので、私は外孫です。そのために自分から興味を示すまでは、朝のおつとめの読経も寺の行事も強要されることはなく、有り余った時間を気軽に過ごしていました。小さな寺であ

６月１４日の記念日

「認知症予防の日」日本認知症予防学会がアルツハイマー病を発見したアロイス・アルツハイマー博士の誕生日の１８６４年６月１４日にちなんで制定。「手羽先記念日」エスワイフード（愛知県名古屋市）が世界の山ちゃんの創業記念日の１９８１年６月１４日にちなんで制定。毎月１４日：「ひよこの日」（ひよ子本舗吉野堂）、「丸大燻製屋・ジューシーの日」（丸大食品）

身体年齢５７　身体年齢を知ったときの対応

身体年齢測定は、身長、体重、腹囲、左右の握力、閉眼片足立ち時間を測定することで、各スコアから身体の年齢を割り出すシステムで、実年齢との差が割り出されます。ただ、身体年齢を表示するだけでなく、その裏付けとなる根拠と測定結果が示されます。身体年齢が実年齢よりも高く表示されたときには、何が原因なのか、何を改善すればよいのかがわかるように工夫されています。実年齢よりも１〜２歳だけ高く表示された