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日々邁進113 京都の「お連れ様」の意味するところ

京都に限らず、観光客が多いところでは、ホテルにチェックインするときや店舗に入ったときに、一緒の女性に対して「お連れ様」と言われることがあります。 どう見ても夫婦と見えるときには「奥様」と呼ばれることもありますが、夫婦かわからない、ひょっとすると夫婦でないのに一緒に泊まるのかもしれないというようなときは、安全を期した呼び方が使われます。 それが「お連れ様」です。 初めに訪れたときに


メディカルダイエット8 やせの基準

日本肥満学会の「閉経前までの成人女性における低体重や低栄養による健康課題」の発表を理解するために、専門用語や意味合いを示していきます。 その1回目(メディカルダイエット7のフォロー)は、「やせの基準」です。 やせの基準は、厚生労働省の「国民健康・栄養調査」で採用されているもので、BMIで示されています。 BMIは、Body Mass Indexを略したもので、日本語では体格指数と


微表情の瞬間4 0.2秒の変化

テーマとしてあげている「微表情」とは何かということがわからないと、表情の変化に隠された感情の変化も理解しにくくなるということで、表情を3つに分けて紹介します。 1つ目は「マクロ表情」(macro expressions)で、日常的なことで目にする表情を指しています。この表情が現れる時間は、0.5〜4秒ほどとされています。マクロ表情は、ほとんどの人が見抜くことができます。 express


4月22日の記念日

「清掃デー」1954年4月22日に清掃法が制定されたことにちなんで制定。 「よい夫婦の日」講談社が、よ(4)い夫婦(22)の語呂合わせで制定。 「肩コリを労わる日」ピップが、夏目漱石の朝日新聞連載の『門』の1910年4月22日に肩コリに関する記述があり、しんどい(4)コリつらい(2)つらい(2)の語呂合わせで制定。 毎月22日:「カニカマの日」(スギヨ)、「禁煙の日」(禁煙推進学


日々邁進112 京都の「お一人ですか」の意味

訪れてくるのは一人だけだと聞いていたのに、もう一人が加わると、迎える側に迷惑をかけることがあります。料理を用意していて、予定していた人数よりも一人でも増えてしまうと、準備ができていないので断るということは、伝統を重んじる老舗ではあることです。 多くの人が訪れる店で、同じ料理を出すというのなら、また作り立てを出すのでなければ、一人どころか何人が急に来ても対応できないということはありません。


児童発達サポーター67 茶碗の上げ下ろしへの注意

箸の持ち方は正しいのに、茶碗の持ち方が正しくないために箸を使って上手に食べられないという子どもも少なくありません。 これは発達障害児に限ったことではないものの、箸と茶碗をうまく使って食べられないと、余計なストレスをかけて、子どもの発育にも影響を与えます。 中でも発達障害がある子どもの場合には、これがプレッシャーを強めて、改善にマイナスになることにもなります。 茶碗は和食の作法とい


SML 17 正信念仏偈の教え

〔2026/4/21〕 浄土真宗(真宗十派)は他の宗派と違って、お経を読まないと勘違いされることがあります。宗祖の親鸞聖人は、お経の重要性を説いていて、中でも「大無量寿経」はお釈迦様の本心が書かれているものとして最重要としています。 一切経(経典の総称)7000巻もあるお経の中でも一番という位置づけです。 なぜお経がないような勘違いをされるのかというと、葬儀や朝晩の勤行(ごんぎょう:おつ


4月21日の記念日

「川根茶の日」川根お茶街道推進協議会が、立春から数えて七十七夜になることが多いことから制定。 「小岩井 生乳(なまにゅう)100%ヨーグルトの日」小岩井乳業が、小岩井 生乳100%ヨーグルトの発売日(1984年4月21日)にちなんで制定。 毎月21日:「木挽BLUEの日」(雲海酒造)、「漬物の日」(全日本漬物協同組合連合会)


日々邁進111 京都で「どこから来たのか」を聞かれる理由

「京都に来るのは何回目ですか?」という質問は、挨拶の慣用句の一つかと思われるくらいに何度となく言われています。30代のときでも東京に居を置きながら20回は訪れていました。 居を岡山に移して9年が過ぎて、古稀を超えた今では60回は訪れています。 それでも同じように何回目かと聞かれるのは、よほど自分が地方出身者(田舎者?)に見えるのではないかと思い悩んでしまうこともありました。 これ


メディカルダイエット7 女性の低体重・低栄養対策

日本肥満学会は、新たな症候群の対策として体重を増やすことを主とした発表を行いました。 それは「閉経前までの成人女性における低体重や低栄養による健康課題」で、これまでの体脂肪を減らすメタボリックシンドローム対策とは逆という印象があります。 その発表の中から、「はじめに」と題した総論部分を使用して、ポイントを紹介します。 日本の20代女性では2割前後が低体重(やせ)であり、先進国の中