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快腸デザイン３　「腸は第二の脳」と呼ばれる理由

「腸は第二の脳」と呼ばれます。その一つの理由は、前回（快腸デザイン２）説明した“腸脳相関”に関することで、脳神経で使われる神経伝達物質のセロトニンの９０％ほどが腸内で作られています。腸の働きがよいことは、セロトニンの量が多くなると神経伝達がスムーズになり、脳の機能が高まることになるからです。もう一つの理由は、人間が誕生するときに胎内で受精卵が成長していく過程から説明されています。受

そこが知りたい２３　糖尿病患者は短命なのか

糖尿病は血管の老化を進める大きな要因で、全身に影響を与えるだけに、平均寿命が短いことは以前から言われてきました。これは、ただ言われてきたというレベルではなくて、１９か国の１５１万人を対象にした調査でも明らかにされていることで、３０歳で糖尿病の診断を受けた人は平均寿命が１４年短くなるという結果が発表されています。一般に「糖尿病では１４年も短命」と言われているのは、この調査結果がもとになってい

９月１日の記念日

「防災の日」関東大震災が発生した１９２３年９月１日から制定。「えいようかんの日」井村屋グループが、防災の日に備蓄保存期間５年の羊羹などを備蓄食品の定期点検を目的として制定。「望菜の日」カゴメが被災時に保存できる野菜は望菜（ぼうさい）と読むことから防災の日に合わせて制定。「キウイの日」ゼスプリ社がキウ（９）イ（１）の語呂合わせで制定。「大腸がん検診の日」ブレイブサー

日々修行２　優位になるための行為は修行なのか

日々の修行について説明する中で、前回（日々修行１）、マウンティングについて触れました。テーマに沿って書きたいことは山のようにあるのですが、その前にマウンティングをしてくる人について書き記すことにしました。子どもの頃の日々の修行は、生まれたのが寺院（新潟県出雲崎町）で、３歳のときに親元を離れて再び寺院で暮らすことになったことから始まった“修行”では、マウンティングを感じることはありませんでし

日々修行１　長く続けることが修行なのか

苦しいことがあると、「まるで修行のようだ」と表現されることがあります。苦しいと感じることがあっても、それが瞬間的なことであったり、それほど長く続かなかったとしたら、どんな辛い体験として振り返るようなことがあっても、これは修行と呼ぶようなことではないはずです。修行は長く続けられるもので、長く続けなかったら修行ではなくて、単なる経験だということを講話として伝えていた方がいました。短い期

発達栄養学７　発達のための栄養の充足

子どものときに好き嫌いがあっても、成長していくうちに食べることができるようになる、という考えがあります。ある程度は当たっているのですが、子どもが嫌がっているときに食べさせるべきなのか、それとも食べられない時期には子どもに嫌われることがないように避けてもよいのかという選択肢に分かれます。 “嫌われることがないように”というのは、その食べ物が嫌いになるということではなくて、食べさせようとしたこと

記念日９月１日〜１０日

９月１日「防災の日」関東大震災が発生した１９２３年９月１日から制定。「えいようかんの日」井村屋グループが、防災の日に備蓄保存期間５年の羊羹などを備蓄食品の定期点検を目的として制定。「望菜の日」カゴメが被災時に保存できる野菜は望菜（ぼうさい）と読むことから防災の日に合わせて制定。「キウイの日」ゼスプリ社がキウ（９）イ（１）の語呂合わせで制定。「大腸がん検診の日」ブレイブサークル

８月３１日の記念日

「野菜の日」食料品流通改善協会が、や（８）さ（３）い（１）の語呂合わせで制定。毎月３１日：「菜の日」（ファイブ・ア・デイ協会）

シン・日本人の体質１　体質が変わってきたのか

日本人の体質研究は、日本メディカルダイエット支援機構の前身団体である健康科学情報センターの設立時から、ずっと続けてきました。健康科学情報センターの設立は１９９５年のことで、Windows９５の年であることもあって、急速に発展した情報収集・分析・発信の大きなテーマとしてきました。１９９５年は、日本人の死亡原因の１位のがんが急速に増え始め、心疾患（心臓病）が大きく減り、脳血管疾患が増えたことか

飲酒ガイド４　アルコールの代謝と飲酒による身体等への影響について２

厚生労働省は「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」を発表しました。「アルコールの代謝と飲酒による身体等への影響について」の続きの「飲酒による身体等への影響」を紹介します。〔アルコールの代謝と飲酒による身体等への影響について〕 (2)飲酒による身体等への影響 ①年齢の違いによる影響高齢者は若い時と比べて、体内の水分量の減少等で同じ量のアルコールでも酔いやすくなり、飲酒量が