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１２月２７日の記念日
寒天は水溶性食物繊維で、健康づくりに役立つということで、こんな記念日を紹介しています。 「寒天発祥の日」伏見寒天記念碑を建てる会が１２月末に寒天の元となるところてんが伏見で提供されたとの資料から１２月とふしみ（２４＋３＝２７）から制定。 毎月２７日：「ツナの日」
エネルギー代謝１０３ 足踏みが有酸素運動？
無酸素運動は筋肉の白筋を刺激する運動で、代表的なものとしては筋トレがあげられます。有酸素運動は筋肉の赤筋を刺激する運動で、ウォーキングやランニング、エクササイズが代表的なものです。 白筋は速筋と呼ばれていて、強い力を短時間に発揮する筋肉です、そのために素早くエネルギー化されるブドウ糖がエネルギー源となっています。これに対して赤筋は遅筋と呼ばれていて、発揮できる力は弱いものの持続性がある筋肉で
１２月２６日の記念日
さすがに年末が迫ってくると、記念日がない日があるのも仕方がないことです。その１日で、今日は健康に関わる記念日はありません。１２月２７日から２９日は紹介できそうです。 毎月２６日：「風呂の日」（東京ガス）、「プルーンの日」（サンスウィート・インターナショナル日本支社）
Original Mind１９ 一生のうちの“輪廻転生”
仏教では「輪廻」は車輪が回転し続けるように人が何度も生死を繰り返すことを指し、「転生」は生まれ変わることを指します。輪廻転生の生まれ変わりは人間だけでなく、動物や昆虫などにもなって、また人間になるという説明が一般にはされています。 必ず人に生まれ変わり、しかも同じ僧侶に生まれ変わることを運命づけられている人がいます。それはダライ・ラマとパンチェン・ラマです。 ダライ・ラマはチベット仏教
Original Mind１８ 無理をしない“修行”
“他力本願”という言葉を使うと、それはおかしいと指摘されることがあります。そして、「自力本願の間違いではないか」と言われるのはよいほうで、「他力本願になってはいけない」と説教されることもあります。 でも、自分が経験してきた説教では、他力本願が正道です。説教を叱ることの意味で使う人も多いのですが、本来は宗教の教義・経典を口で解き明かすことを指しています。他力本願こそが重要と解いたのは浄土真宗の
Original Mind１７ 五戒か八戒か
戒律を守るのは仏教の基本とされていて、五戒が示されることが多いようです。 ・不殺生戒 生き物を故意に殺してはならない ・不偸盗戒 他人のものを盗んではいけない ・不邪淫戒 不道徳な性行為を行ってはならない ・不妄語戒 嘘をついてはいけない ・不飲酒戒 酒を飲んではいけない 凡人には厳しいと思われる戒律も、「故意に」と書かれていると故意でなければ問題なし、「不道徳な」と書かれてい
Original Mind１６ お経が違うわけではない
浄土真宗（真宗十派）は他の宗派と違って、お経を読まないと勘違いされることがあります。宗祖の親鸞聖人は、お経の重要性を説いていて、中でも「大無量寿経」はお釈迦様の本心が書かれているものとして最重要としています。一切経（経典の総称）７０００巻もあるお経の中でも一番という位置づけです。 なぜお経がないような勘違いをされるかというと、葬儀や朝晩の勤行（ごんぎょう：おつとめ）で読まれる親鸞聖人が書かれ
タクティシャン１４ 戦略メニュー：１００kcalの食事
食事療法では１単位を８０kcalとして一般には計算されていますが、これはわかりにくいことがあり、１００kcalで考える方法を紹介しています。以前は日本では１００kcal単位で考えられていたのですが、終戦後の食糧難に対応するために“腹八分目”の量になり、それが今も続いています。これを指して、「栄養指導は戦後が終わっていない」と言われることもあります。 １００kcal単位の栄養学では、１日の摂取
健康デザイン５０ 健康づくりのパーツの意味
健康デザインでは、健康を維持するために食事と運動の中から適したものを選択して、組み合わせることを基本としています。これに休養（入浴、睡眠など）を加えていますが、運動も有酸素運動と無酸素運動では目的も効果も違っているので、２種類の運動が必要な人もいます。 運動のパーツが決まったら、有酸素運動に必要な栄養素、無酸素運動に必要な栄養素を示します。有酸素運動だけでよい人と無酸素運動も組み合わせたほう
体質との調和６ 体質に合わせるのは漢方薬だけでない
中国に抗がんの「きのこ製剤」の取材に行ったときのこと、基礎知識として病院の治療に使われている西洋医学の医薬品と東洋医学の漢方薬の関係について説明を受けました。 用語の違いから触れていくと、中国では東洋医学とは呼ばすに“中医学”であり、漢方薬は“中医薬”と呼ばれています。漢方薬というのは中医薬を日本流にアレンジしたもので、同じ漢方薬（中医薬）の成分を使っていても中国とは違う組み合わせとなってい
