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亜鉛のサプリメントで血糖値が下がる理由

血糖値を安定させる健康食品の素材というと糖質がブドウ糖に分解されるのを阻害するサラシアなどがあり、ブドウ糖が吸収されるのを阻害するギムネマ・シルベスタがあります。また、サプリメントとしてはブドウ糖が細胞のミトコンドリアに取り込まれるのをサポートするα‐リポ酸、ミトコンドリアでの代謝を促進する補酵素のコエンザイムＱ１０があります。そして、これにプラスされるのがミネラルの亜鉛です。細胞内にあるイン

健康食品の機能を補うサプリメント

三大ヒトケミカルのα‐リポ酸、Ｌ‐カルニチン、コエンザイムＱ１０は、ダイエットのためのサプリメント製品の素材として使われてきました。コエンザイムＱ１０は抗酸化作用もあるものの、人気の健康食品のように直接的にブドウ糖や脂肪の吸収を妨げたり、血圧を抑えるというような直接的な働きはみられません。細胞のミトコンドリアの中でエネルギー代謝によって作り出されるエネルギー物質のＡＴＰ（アデノシン三リン酸）は

三大ヒトケミカルのα‐リポ酸、Ｌ‐カルニチン、コエンザイムＱ１０は、今では代謝促進のためのサプリメント成分、ダイエットや疲労回復のための健康食品成分となっていますが、以前は医薬品としてだけ使うことができました。それが食品としても使用することが許可され、細胞のミトコンドリア内でのエネルギー代謝を盛んにして、作り出したエネルギーによって細胞レベルから全身の健康を支える源とすることができるようになりまし

サプリメントの実際の意味

「サプリメントプロ検定」の座学講習を開催しました。これは上位資格者として普及に務める方々を対象としたものですが、その講習の中でサプリメントと健康食品の区分についての質問がありました。一般向けの講習ということで詳しくは分けてはいませんが、私たちはサプリメントと健康食品を明確に分けて研究を進めています。サプリメントはアメリカの「ダイエタリー・サプリメント」（Dietary Supplement）を

“正しくない”サプリメントを選ばないために

日本メディカルダイエット支援機構がサプリメント研究をして、「サプリメントプロ検定」まで始めたのは、サプリメントの効能効果を広めることが目的ではありません。健康食品やサプリメントが法律の規制によって治療的な効能効果を表示することができず、摂取タイミングをはじめとした用法も各人に合った用量も表示できないことから、何を選べばよいかがわからないという問題点があります。また、規制されているために、よ

メディカルダイエットとサプリメント教育

メディカルダイエットを研究して、効果的な食事法、運動法を提案している日本メディカルダイエット支援機構が“ヒトケミカル”の普及に力を注いでいることに対して、交流しているメディアや健康づくり団体から疑問が寄せられることがあります。医学的・科学的に正しい方法を用いれば誰もが同じような結果（身体の状態に合った体脂肪コントロール）ができることを目指して調査・研究を進めてきました。しかし、研究すればするほ

推定患者数が発表されない理由

日本メディカルダイエット支援機構が実施する「サプリメント情報知識検定」では、２級検定で生活習慣病の基礎知識の講習を行っています。これは単に血圧安定によい、血糖値改善によいというサプリメントを使うのではなく、目的に合った摂り方をするために生活習慣病の正しい知識を身につけて対応してほしいと考えているからです。生活習慣病の危険性を訴えるには、患者と、その予備群の数を示すのは効果があり、そのデータとし

ビタミンもミネラルも医薬品だった

今ではビタミン、ミネラル、アミノ酸は食品として摂ることができるのは当然のことと認識されていますが、以前は医薬品に分類されていました。ビタミンが医薬品から食品として販売許可されるように規制緩和されたのは１９９７年（平成９年）です。これによってビタミンの価格が大きく下がり、広く使われるようになりました。１９９８年（平成１０年）にはハーブが医薬品としての扱いから食品として販売許可されました。続いて１

抗酸化作用があるサプリメントの機能の違い

活性酸素を消去する機能があるサプリメントは複数あります。機能には違いがあり、大きく４つに分けられます。活性酸素は通常の酸素の電子のバランスが崩れたものです。簡単に言うと、酸素はプラスの電子とマイナスの電子が４つずつありますが、活性酸素はマイナスの電子が１つ欠けたものです。この欠けた電子を補うために、人間の細胞から電子を奪います。ビタミンのうちビタミンＡ、ビタミンＣ、ビタミンＥは活性酸素にマイナ

自分に適したサプリメントを摂っているのか

サプリメント・健康食品の機能性については研究が進み、身体のどこに、どのように作用するのかも明らかにされています。そのために、どんな身体の人に、どんな働きがするのかもわかっています。しかし、それが伝わっていないために無駄な摂り方をしている人も少なくなりません。サプリメントによってダイエットに成功した友人がいて、その人が使っていたものと同じものを摂ろうというのは、よく聞くことです。同じものを摂って