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学習障害４９　異音異議語は面白い９

同じ漢字で発音が違う異音異義語を紹介しています。今回は、あ行の“う”から始まる異音異義語の第２回、“え”から始まる異音異義語、“お”から始まる異音異義語の第１回です。上物「うわもの」不動産売買で土地の上にある建物・立木など。「じょうもの」上等の品物。右腕「うわん」右の腕、右手投げの投手。「みぎうで」右の腕、一番信頼する有力な部下。岐路「えだみち」本道から分かれた道。本筋からはずれたとこ

新型コロナウイルスの感染拡大を感染者数で判断するなら、今は３回目の拡大ということになり、第３波と一般には表現されています。第１波、第２波、第３波と、だんだんと高波になっていくのを見ていると、「一都三県だけの非常事態宣言だけでよいのか」という声があがってくるのも当然のことで、一気に非常事態宣言のエリアが拡大されました。今の第３波が収束するであろうと期待されているのは世界でワクチンが使われ始め、日本で

発達栄養学４９　発達障害で牛乳が苦手になる理由２

子どもの偏食の中でも牛乳が飲めないことが多く、その原因についての話の続きです。牛乳が飲めない原因として白い色がダメだということもあります。これは牛乳だけではなく、ご飯でも豆腐でもあることで、食べ物に対する強いこだわりが苦手につながっています。日本人は欧米人に比べると白いものが食べられないということは少ないといっても、牛乳がダメだということがあるのは、他の原因が加わっている場合も少なくありません

メディカルダイエットから次世代支援への移行

メディカルダイエットは臨床栄養の研究を発展させ、生理学に基づいた科学的なダイエット法の普及を目指して、２０年前から各分野の専門家と連携してきました。活動を推進するための組織として特定非営利活動法人（ＮＰＯ法人）を設立したのが１３年前のことで、そのときから生活習慣病の予防と改善、そのための運動、食事、休養の組み合わせによる効果的な代謝促進法に研究成果を情報発信してきました。この中で、活動が地方創

学習障害４８　異音異議語は面白い８

同じ漢字で発音が違う異音異義語を紹介しています。今回は、あ行の“う”から始まる異音異義語の第２回です。後手「うしろで」うしろの方、うしろから見た姿。両手を背にまわすこと。「ごて」敵に先を越されて受身になること。手おくれになること。後詰、後陣。囲碁・将棋で先手に対してあとから応じること。内面「うちづら」家族や内輪の人に見せる顔つき。「ないめん」内側に向いた面。心理・心情に関する面。有為「

新型コロナウイルスは３密対策で収束できるのか

新型コロナウイルスの感染拡大を抑え込むために３密対策が中心に実施されているものの、それと同時にするべきことがある、という話をロックダウンを例にあげて前回、取り上げました。感染予防の基本原則となるのは、感染源対策、感染経路対策、感染者（感受者）対策です。第一段階の感染源対策を充分に実施しないまま感染経路対策をしても効果があがりにくくなっています。感染源対策はウイルスを除去することと同時に、感染者

発達栄養学４８　発達障害で牛乳が苦手になる理由１

発達障害では偏食がみられることが多く、中でも自閉症スペクトラム障害の子どもでは極端な偏食が特徴的にみられます。その中でも牛乳嫌いは必ずといってよいほど話題となる克服すべき状態です。というのは、子どもの成長には欠かすことができないもので、母乳もしくは粉ミルクで育った乳幼児が次に飲むのが牛乳で、牛乳を基本にして食品からの栄養摂取が組み立てられていると言ってもよいほどです。たんぱく質への過敏反応から

雪が溶けると“春”になる

教科書的には「雪が溶けると水になる」が正解です。化学表記のＨ₂Ｏは一般には水だとされていますが、雪もＨ₂Ｏです。Ｈ（水素）２個とＯ（酸素）１個が結びついたものの液体が水で、個体が雪です。気温が低くなると雨として降るはずのものが雪に変わるということですが、固体となるのは氷も同じで、温度が下がると水が氷に変わります。雪でも氷でも溶ければ液体の水になるわけですが、年齢を重ねた人の中には「雪が溶けると

記念日１月１２日〜１８日

広く健康に関わる記念日について紹介します。１月１２日　韓国人蔘公社ジャパンが、い（１）い（１）に（２）んじんの語呂合わせで「いいにんじんの日」と制定。毎月１２日は育（１）児（２）から「育児の日」（神戸新聞社）。１月１３日　毎月１３日は「一汁一菜の日」（一汁一菜ぷらす・みらいご飯＝フジッコ、ニコニコのり、キング醸造、はくばく、ますやみそ、マルトモ）、お父（１０）さん（３）から「お父さんの日」

学習障害４７　異音異議語は面白い７

同じ漢字で発音が違う異音異義語を紹介しています。今回は、あ行の“い”から始まる異音異義語の第４回と、“う”から始まる異音異義語の第１回です。一足「いっそく」履物の左右一揃いの称、一組。蹴鞠で一回まりをけること。「ひとあし」一歩。わずかの距離、わずかの時間。一端「いったん」一方の端、片端。一部分。「いっぱし」一度。一人前、ひとなみ、ひとかど。一人前に、ひとなみに。一筆「いっぴつ」一本の筆